فيضانات عارمة تجتاح العاصمة الإثيوبية أديس أبابا زلزال بقوة 6.6 يضرب جنوب المحيط الهادئ بالقرب من ساموا 23 قتيلا و5 مفقودين جراء الأمطار الغزيرة في كوريا الجنوبية مصرع 10 رجال إطفاء في احتواء حريق بتركيا الصحة العالمية تعلن 2.1 مليون شخص فى غزة يواجهون الجوع القاتل بخلاف القنابل الجيش الإسرائيلي يعلن دخول 70 شاحنة مساعدات إلى غزة وفاة وزير خارجية لبنان السابق عبدالله بو حبيب انخفاض مخزونات النفط بأكثر من المتوقع في الولايات المتحدة شهيدان برصاص الاحتلال في بلدة الخضر واحتجاز جثمانيهما الطوارئ الروسية تعلن عن فقدان الاتصال بطائرة ركاب على متنها 46 شخصا في شرق روسيا

أخر الأخبار

المطعم الباريسي ريفليتس بار بيير جاغنر يقدم فنّ الطعام الجزيئي

GMT 13:02 2015 الإثنين ,24 آب / أغسطس

العرب اليوم - المطعم الباريسي ريفليتس بار بيير جاغنر يقدم فنّ الطعام الجزيئي

المطعم الباريسي الفاخر ذا الأجواء الحالمة في دبي

باريس - العرب اليوم

يملك الطاهي الفرنسي بيير جاغنر هذا المطعم الباريسي الفاخر ذا الأجواء الحالمة في دبي، حيث يقوم بتطبيق مهاراته المذهلة في فنّ الطعام الجزيئي.

يتميّز مطعم هذا الطاهي الحائز على ثلاث نجوم ميشلان بتصميمه الأخاذ وبالسجاد الأرجواني الذي يفترش الأرض، بالإضافة إلى الثريّات الزجاجية المستوحاة من العصر الباروكي والتي تتناسب مع السجاد الفاخر المُعلّق على الجدران. يتم تقديم 7 أطباق "أموز-بوش" (وهي عبارة عن قطع صغيرة من الطعام) تُقدّم قبل الوجبات الرئيسية.

أما قائمة الطعام، فتختلف أطباقها مع اختلاف الموسم، وعادة ما تضمّ تلك التي تتألف من 4 أو 7 أطباق جميع المأكولات الشهية التي يشتهر بها هذا المطعم، على غرار سمك القاروس مع باستا الرافيولي بجذور الكرفس، وشرائح اللحم المستخرجة من وجنة البقرة. -

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

المطعم الباريسي ريفليتس بار بيير جاغنر يقدم فنّ الطعام الجزيئي

المطعم الباريسي الفاخر ذا الأجواء الحالمة في دبي

باريس - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الجنيه المصري

القاهرة ـ العرب اليوم

الفنان اللبناني راغب علامة

القاهرة ـ العرب اليوم

شركة "مايكروسوفت" الأمريكية

واشنطن ـ العرب اليوم

الروائي والشاعر الفلسطيني إبراهيم نصر الله

واشنطن ـ العرب اليوم

لندن-العرب اليوم

صورة من (unsplash) تعبر عن الذكاء الاصطناعي

واشنطن ـ العرب اليوم

دانييلا رحمة وزوجها المطرب ناصيف زيتون

بيروت ـ العرب اليوم