مقتل جنديين وإصابة اثنين أخرين من جيش الاحتلال في انفجار بنفق جنوبى غزة زلزال بقوة 5.2 درجة يضرب غرب تكساس الزمالك يعلن تشخيص إصابة ناصر منسي وتطورات حالة جهاد وشيكابالا قوات الاحتلال تعتقل عددا من العمال وتصادر مركبة خلال اقتحامها لمنطقة غرب بيت لحم الاحتلال يواصل استهداف الصحفيين في فلسطين وتسجيل 180 حالة اعتقال منذ الإبادة هبوط اضطراري لطائرة بسبب مشكلة فنية بعد إقلاعها بمطار ميلانو أطباء بلا حدود تعلن تعرّض مستشفى تديره في جنوب السودان للقصف رسميا الإسماعيلي يطالب بإعادة مباراته مع سموحة صاروخ سبيس إكس يطلق 28 قمرًا صناعيًا جديدًا من ستارلينك إلى المدار محطة الفضاء الدولية تتمكن من تجنب جزء من صاروخ صينى عمره 20 عامًا

أخر الأخبار

دراسة أميركية تؤكد أن منتجات الألبان مصدر جيد لفيتامين K

GMT 22:01 2018 الأربعاء ,01 آب / أغسطس

العرب اليوم - دراسة أميركية تؤكد أن منتجات الألبان مصدر جيد لفيتامين K

منتجات الألبان

القاهرة - العرب اليوم

فيتامين ك، بأشكاله المتعددة، هو من بين العناصر الغذائية الأقل شهرة، والآن، كشف بحث جديد أشرف عليه فريق من العلماء في جامعة تافتس، أن هذا الفيتامين يوجد فى منتجات الألبان.

ووفقاً للموقع الطبي الأمريكي “Medical Xpress”، وجد الباحثون اثنين من أشكال طبيعية من فيتامين K في منتجات الألبان بما في ذلك الحليب واللبن والجبن.

ومن المعروف أن فيتامين K، يساعد على تجلط الدم، ويوجد أكثر شيوعاً فى الخضروات الورقية مثل السبانخ واللفت والقرنبيط، وفي الواقع، توجد المصادر الغذائية لفيتامين ك في شكلين طبيعيين: فيلوكينون (بيكاي، أو فيتامين K1)، الذي يوجد فى الأطعمة النباتية، والنوع الثانى ميناكوينونيس (مك، أو فيتامين K2)، والذى يوجد في المقام الأول في المنتجات الحيوانية والأطعمة المخمرة.

ووجد الباحثون أن منتجات الألبان تحتوى على كميات دقيقة من "بيكاي" أو فيتامين K1، الذى يعتبر من أشهر أنواع فيتامين ك، وبالتالي لا تعتبر الألبان عادة مصدرا غذائيا غنيا بالكالسيوم فقط لكنها غنية بفيتامين K.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

دراسة أميركية تؤكد أن منتجات الألبان مصدر جيد لفيتامين K

منتجات الألبان

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صندوق النقد الدولي

القاهرة ـ العرب اليوم

الفنانة اللبنانية إليسا

بيروت ـ العرب اليوم

منصة إكس

واشنطن ـ العرب اليوم

الفنانة أمينة خليل

القاهرة ـ العرب اليوم

الدولي المصري محمد النني

أبوظبي - العرب اليوم

طفل رضيع

غزة ـ العرب اليوم

ميريام فارس بفستان مشرق

القاهرة ـ العرب اليوم