ثوران بركان هايلي جوبي في إثيوبيا وتكون عمود هائل من الرماد البركاني سبيس إكس تطلق 28 قمراً صناعياً جديداً من طراز ستارلينك الصين تطلق تجربة تجارية لخدمات إنترنت الأشياء عبر الأقمار الصناعية تصاعد التوتر في اللاذقية بعد اشتباكات بين قوات الأمن ومسلحين مع استمرار حظر التجول في عدد من أحياء حمص الكرملين يعلن أن بوتين بحث هاتفيا مع أردوغان الوضع في أوكرانيا في سياق مقترح التسوية الأمريكية مقتل ستة أشخاص جراء تفجير انتحاري في مدينة بيشاور الباكستانية الأسواق الآسيوية تصعد والعقود الأميركية ترتفع بعد مكاسب قوية في وول ستريت شركات طيران تلغي رحلاتها إلى فنزويلا وسط تعزيزات عسكرية أميركية سحب بركانية هائلة تغطي سماء الجزيرة العربية استنفار أوكراني بسبب اقتراب القوات الروسية من تحرير فولشانسك

أخر الأخبار

تناول الثوم خطرٌ على مرضى الكبد وللأصحّاء كمية مُوصَى بها

GMT 20:32 2019 الأحد ,22 أيلول / سبتمبر

العرب اليوم - تناول الثوم خطرٌ على مرضى الكبد وللأصحّاء كمية مُوصَى بها

تناول الثوم خطرٌ على مرضى الكبد وللأصحّاء كمية مُوصَى بها

القاهرة - العرب اليوم

رغم الفوائد المذهلة للثوم، إلا أنه يجب استشارة الطبيب قبل إدراجه ضمن قائمة الغذاء اليومي، إذ لا ينصح الجميع بتناول الثوم، فهو فقط مفيد عندما يكون الكبد سليماً، لأن الأشخاص الذين يعانون من أمراض الكبد يتضررون جداً من تناوله.

الثوم من أكثر الخضار المعروفة من حيث الخصائص العلاجية والفوائد الصحية، فهو يعزز مناعة الجسم ويسهل عملية الهضم ويسرع عملية التمثيل الغذائي ويخفض ضغط الدم وينشط عمل الكبد. ويحمي الحمض الأميني ميثيونين، الذي يدخل في تركيب الثوم، خلايا الكبد. كما يمنع الأليسين، الذي يتكون عند تدمير ألياف الثوم، من تدمير خلايا الكبد. علاوة على ذلك، يحسن الثوم عمل كيس الصفراء ويمنع تكون الحصى.

ولدى تناول مرضى الكبد للثوم، ينشطر الميثيونين والأليسين فتتكون مواد سامة، يستطيع الكبد السليم التعامل معها، في حين لا يمكن للكبد المصاب التصدي لها وتزداد حالته سوءاً.

فوائد علاجية أخرى للثوم:

- خفض مستوى الكولسترول وضغط الدم
- منع الجلطات الدموية
- مكافحة الأمراض المعدية
- الوقاية من السرطان
- تحسين نمو الشعر
- علاج الالتهابات الفطرية والأمراض الجلدية

كمية الثوم الموصى بتناولها:

ترتبط كمية الثوم الموصى بتناولها يومياً بالمقاسات الشخصية لكل فرد على حدة، حيث تختلف من شخص لآخر.

وينصح بشكل عام، بتناول فص أو فصين من الثوم يومياً. ولا ينصح بتناوله على معدة فارغة، لأنه قد يقوم بتحفيز عصارة المعدة، مما يسبب قرحة المعدة والشعور بعدم الراحة.

ومن الأفضل تناول الثوم الطازج قدر الإمكان، حيث إنه بعد حوالي ساعة من تقشيره يفقد العديد من المواد الفعالة الموجودة فيه عند التعرض للهواء، ويمكن أن يضعف قدرته المضادة للبكتيريا، لذلك يوصى بتناوله نيئاً.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

تناول الثوم خطرٌ على مرضى الكبد وللأصحّاء كمية مُوصَى بها

تناول الثوم خطرٌ على مرضى الكبد وللأصحّاء كمية مُوصَى بها

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مقر البنك الأوروبي

لندن - العرب اليوم

الفنان المصري حسين فهمي

القاهرة ـ العرب اليوم

شركة «غوغل» الأميركية

واشنطن ـ العرب اليوم

المتحف المصري الكبير

القاهرة - العرب اليوم

ليونيل ميسي نجم نادي إنتر ميامي

واشنطن - العرب اليوم

فحص العين

واشنطن - العرب اليوم

ليلى علوي بإطلالة سوداء راقية

القاهرة ـ العرب اليوم