إيقاف رمضان صبحي أربع سنوات بعد قرار كاس بشأن تلاعبه في عينة المنشطات انقلاب عسكري في غينيا بيساو واعتقال الرئيس وسط تصاعد التوتر السياسي "البرلمان الأوروبي يوصي بتحديد سن 16 عاماً لاستخدام وسائل التواصل الاجتماعي" وسائل إعلام فرنسية تدعو إلى إطلاق سراح الصحافي كريستوف غليز المسجون في الجزائر تحذير أحمر عاجل من بركان روسي والرماد يهدد الطيران وزارة الصحة والسكان المصرية تصدر تعليمات عاجلة بعزل القادمين من إثيوبيا إصابات بإطلاق نار خلال احتجاجات في اللاذقية تحطم طائرة مساعدات في جنوب السودان تنقل مساعدات غذائية إلى المتضررين من الفيضانات الاحتلال يبدأ عملية عسكرية موسعة شمالي الضفة الغربية احتجاجات علوية في سوريا على الانفلات الأمني وعجزدولة الجولاني المؤقتة

أخر الأخبار

تناول الثوم خطرٌ على مرضى الكبد وللأصحّاء كمية مُوصَى بها

GMT 20:32 2019 الأحد ,22 أيلول / سبتمبر

العرب اليوم - تناول الثوم خطرٌ على مرضى الكبد وللأصحّاء كمية مُوصَى بها

تناول الثوم خطرٌ على مرضى الكبد وللأصحّاء كمية مُوصَى بها

القاهرة - العرب اليوم

رغم الفوائد المذهلة للثوم، إلا أنه يجب استشارة الطبيب قبل إدراجه ضمن قائمة الغذاء اليومي، إذ لا ينصح الجميع بتناول الثوم، فهو فقط مفيد عندما يكون الكبد سليماً، لأن الأشخاص الذين يعانون من أمراض الكبد يتضررون جداً من تناوله.

الثوم من أكثر الخضار المعروفة من حيث الخصائص العلاجية والفوائد الصحية، فهو يعزز مناعة الجسم ويسهل عملية الهضم ويسرع عملية التمثيل الغذائي ويخفض ضغط الدم وينشط عمل الكبد. ويحمي الحمض الأميني ميثيونين، الذي يدخل في تركيب الثوم، خلايا الكبد. كما يمنع الأليسين، الذي يتكون عند تدمير ألياف الثوم، من تدمير خلايا الكبد. علاوة على ذلك، يحسن الثوم عمل كيس الصفراء ويمنع تكون الحصى.

ولدى تناول مرضى الكبد للثوم، ينشطر الميثيونين والأليسين فتتكون مواد سامة، يستطيع الكبد السليم التعامل معها، في حين لا يمكن للكبد المصاب التصدي لها وتزداد حالته سوءاً.

فوائد علاجية أخرى للثوم:

- خفض مستوى الكولسترول وضغط الدم
- منع الجلطات الدموية
- مكافحة الأمراض المعدية
- الوقاية من السرطان
- تحسين نمو الشعر
- علاج الالتهابات الفطرية والأمراض الجلدية

كمية الثوم الموصى بتناولها:

ترتبط كمية الثوم الموصى بتناولها يومياً بالمقاسات الشخصية لكل فرد على حدة، حيث تختلف من شخص لآخر.

وينصح بشكل عام، بتناول فص أو فصين من الثوم يومياً. ولا ينصح بتناوله على معدة فارغة، لأنه قد يقوم بتحفيز عصارة المعدة، مما يسبب قرحة المعدة والشعور بعدم الراحة.

ومن الأفضل تناول الثوم الطازج قدر الإمكان، حيث إنه بعد حوالي ساعة من تقشيره يفقد العديد من المواد الفعالة الموجودة فيه عند التعرض للهواء، ويمكن أن يضعف قدرته المضادة للبكتيريا، لذلك يوصى بتناوله نيئاً.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

تناول الثوم خطرٌ على مرضى الكبد وللأصحّاء كمية مُوصَى بها

تناول الثوم خطرٌ على مرضى الكبد وللأصحّاء كمية مُوصَى بها

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صندوق النقد الدولي

بروكسل - العرب اليوم

سلاف فواخرجي

دمشق ـ العرب اليوم

رجل الأعمال الأميركي إيلون ماسك

واشنطن - العرب اليوم

الدولارِ الأميركيِ

واشنطن ـ العرب اليوم

مهاجم بايرن ميونيخ الألماني، الإنجليزي هاري كين

ميونيخ - العرب اليوم

سمك مشوي بالأعشاب مع الخضار

لندن - العرب اليوم

هيفاء وهبي بالعباية في حفلها الأخير

القاهرة ـ العرب اليوم