وزير الخارجية القطري يؤكد ضرورة تضافر الجهود الإقليمية والدولية لضمان تطبيق اتفاق غزة بما يحقق السلام المستدام والاستقرار في المنطقة ألوية العمالقة في اليمن تعلن ضبط سفينة إيرانية محملة بأسلحة ومنتجات إيرانية كانت متجهة إلى الحوثيين قرب باب المندب وزير الخارجية الإسرائيلي جدعون ساعر يقول إن الولايات المتحدة هي أعظم صديق لإسرائيل ويعبّر عن امتنانه لإدارة ترامب على دعمها المستمر زلزال بقوة 4.5 درجة يضرب جزيرة رودس اليونانية فانس يلتقي نتنياهو وسط تفاؤل أميركي بصمود اتفاق وقف النار في غزة قوات الاحتلال تشدد إجراءاتها العسكرية على حي الشيخ جراح في القدس استشهاد شخص باستهداف مسيرة إسرائيلية دراجة نارية جنوب لبنان زلزال بقوة 4.5 درجات يضرب موغلا جنوب غرب تركيا فيضانات مميتة في المكسيك تتسبب في تسرب نفطي ضخم في نهر بانتبيك إخلاء مبنى الكابيتول في وايومنغ بسبب عبوة ناسفة

أخر الأخبار

تناول الكرنب الأحمر يحارب مرض السرطان و الزهايمر

GMT 14:43 2019 الإثنين ,11 آذار/ مارس

العرب اليوم - تناول الكرنب الأحمر يحارب مرض السرطان و الزهايمر

الكرنب

القاهرة - العرب اليوم

الملفوف أو الكرنب الأحمر من أكثر الخضروات التي تتمتع بالعديد من الفوائد الغذائية للرجال والنساء، فهو غني بالفيتامين A و C ، إلى جانب الكالسيوم، الفسفور، البوتاسيوم، الكربوهيدرات،و البروتين ب، بالاضافة إلى غناه بـ 36 نوعاً من الفلافونويدات و هي مضادات أكسدة طبيعية قوية تحمي من السرطان وتوسع الأوعية الدموية.

وفيما يرى باحثون من نيو مكسيكو أنّ النظام الغذائي الغني بالملفوف قد يكون سبب انخفاض خطر الإصابة بسرطان الثدي لدى النساء. تشير دراسة اميركية إلى أن الملفوف الأحمر يحد من خطر الاصابة بمرض الزهايمر، لأنه يحتوي على مضادات للاكسدة أكثر بست مرات من الملفوف الأبيض، و بالتالي يساعد تناوله على الحد من تشكّل اللويحات الدماغية المسببة للزهايمر و أمراض عصبية اخرى.

و يفضل تناول الكرنب الأحمر نيئاً أو مع السلطة و ذلك لاحتوائه على العديد من الفيتامينات والمعادن المهمة لصحة الجسم، كالحديد للوقاية من فقر الدم، و البوتاسيوم الذي يساعد في بناء البروتينات, النشويات، و الماغنيزيوم الذي يرفع كفاءة الجهاز العصبي و يساعد في توسيع الشعب الهوائية، بالإضافة إلى احتوائه على فيتامينات “أ” و “ب” و “سي” وحمض الفوليك الذي يمنع الإصابة بسرطان القولون, الرئة و الحوض.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

تناول الكرنب الأحمر يحارب مرض السرطان و الزهايمر

الكرنب

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

النفط

واشنطن ـ العرب اليوم

الفنان المصري محمد رمضان

القاهرة - سعيد الفرماوي

شركة أمازون الأمريكية

فرجينيا ـ العرب اليوم

الشيخ صالح الفوزان مفتي المملكة العربية السعودية

الرياض ـ السعودية اليوم

النجم المغربي عثمان معما (الصورة من حساب المنتخب المغربي على فيسبوك)

مدريد ـ العرب اليوم

تعبيرية

واشنطن -العرب اليوم

يسرا تتألق بفستان من توقيع إيلي صعب

الجونة ـ العرب اليوم