علماء يتوصلون إلى خصائص مضادة للسرطان في الفلفل
آخر تحديث GMT05:50:22
 العرب اليوم -

علماء يتوصلون إلى خصائص مضادة للسرطان في الفلفل

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - علماء يتوصلون إلى خصائص مضادة للسرطان في الفلفل

الفلفل
القاهرة - العرب اليوم

توصل علماء أميركيون إلى أن نبات الفلفل يحتوى على مادة كيميائية تتمتع بخصائص مضادة للسرطان، ووفقا للباحثين فى جامعة تكساس الأمريكية فإن السر يكمن فى مادة كيميائية تعرف باسم "بيبير لونجومين" تكافح العديد من أنواع السرطان المختلفة، بما فى ذلك سرطانات البروستاتا، والثدى، والرئة، والقولون، والغدد الليمفاوية، والدم وأروام المخ الأولية وسرطان المعدة.

وأكدوا أن استخدام البلورات المستخلصة من نبات الفلفل وفحصها بواسطة الأشعة السينية، قد مكن من إنشاء هياكل جزيئية ظهر من خلالها كيفية تحويل المادة الكيميائية بعد تناول الفلفل لتحفز إنتاج انزيم (GSTP1) ليقوم بدوره فى تنشيط جين يعمل على مكافحة الأورام السرطانية.

وقال الدكتور كينيث ويستوفر أستاذ الأورام فى المركز الطبى التابع لجامعة تكساس إن هذه الخصائص المتواجدة فى نبات الفلفل تسمح بتطوير خيارات دوائية لتحسين فاعلية العلاجات المقدمة لمكافحة السرطان.

يذكر أن نبات الفلفل الطويل الذى عادة ما يتواجد فى الهند، يستخدم كتوابل فى بعض الأطعمة الهندية وأمريكا الشمالية وإندونيسيا وماليزيا، لكنه نادرا ما يتم استخدامه فى الأطباق الأوروبية.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

علماء يتوصلون إلى خصائص مضادة للسرطان في الفلفل علماء يتوصلون إلى خصائص مضادة للسرطان في الفلفل



أبرز إطلالات النجمات بالبدلات النسائية كبديل راقٍ لفساتين السهرة

بيروت ـ العرب اليوم

GMT 04:42 2026 الأحد ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

محمد رمضان يمازح إحدى معجباته في كواليس مسلسل "عشماوي"
 العرب اليوم - محمد رمضان يمازح إحدى معجباته في كواليس مسلسل "عشماوي"

GMT 09:27 2026 الجمعة ,30 تشرين الأول / أكتوبر

فحص ثوري يكشف خطر سرطان البروستاتا مبكراً

GMT 09:05 2026 الجمعة ,30 تشرين الأول / أكتوبر

جريمة الكرك وقراءاتها

GMT 08:40 2026 الجمعة ,30 تشرين الأول / أكتوبر

ميسي يوافق على المشاركة في مباراة اعتزال كارلوس تيفيز

GMT 08:15 2026 الجمعة ,30 تشرين الأول / أكتوبر

شركة "أنثروبيك" تصبح أكبر عميل منفرد لشركة "سبيس إكس"

GMT 08:43 2026 الجمعة ,30 تشرين الأول / أكتوبر

فاجعة الكرك وسؤال المناعة في الدين

GMT 09:11 2026 الجمعة ,30 تشرين الأول / أكتوبر

أمل جديد لمرضى ارتفاع الكوليسترول

GMT 09:07 2026 الجمعة ,30 تشرين الأول / أكتوبر

25 عاما من الانجاز.. مركز الحسين مفخرة أردنية
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab