الرئيس النيجيري تينوبو يعلن انقاذ جميع المصلين المختطفين في نيجيريا منصة إكس تكشف زيف الحسابات التي ادعت الانتماء لدول الخليج وتتبنى قضايا وهمية الجيش الإسرائيلي يعلن استهداف قيادي بارز في «حزب الله» بضربة دقيقة في بيروت شلل في حركة الطيران واستمرار إغلاق مطار داروين الأسترالي بسبب إعصار فينا الاحتلال الإسرائيلي يغلق بوابة عطارة وينصب حاجزا شمال رام الله إصابة 6 فلسطينيين جراء اعتداء مستوطنين عليهم في الضفة الغربية تبادل لإطلاق النار بين الجيش السوري وقسد بعدة قري في دير الزور شرق سوريا مقتل 4 أشخاص وإصابة 2 في سطو مسلح بريف دمشق الخارجية الفلسطينية تطالب بتدخل دولي عاجل لوقف العدوان على غزة قوات سوريا الديمقراطية تعلن تعرض مقار تابعة لها إلى هجمات من قبل الجيش السوري بريف دير الزور الشرقي

أخر الأخبار

مادة حافظة توضع فى القهوة واللانشون تسبب أضرارا للقلب

GMT 23:08 2018 السبت ,25 آب / أغسطس

العرب اليوم - مادة حافظة توضع فى القهوة واللانشون تسبب أضرارا للقلب

مشروب القهوة

بيتر إبراهيم - العرب اليوم

توصلت دراسة جديدة أشرف عليها باحثون سويسريون من جامعة بازل إلى أن المادة التى تجعل الجبنة قابلة للدهن، وتمنع القهوة من التكتل وتحفظ اللانشون والسلامى ترفع من ضغط الدم ومعدل ضربات القلب.

ووفقاً لموقع صحيفة "ديلى ميل" البريطانية توصلت الدراسة إلى أن تناول الأطعمة والمشروبات الغنية بالفوسفات الإضافى يؤدى إلى ارتفاع المعادن فى الأوعية الدموية للشخص، ومن المعروف أن الفوسفات يوجد بشكل طبيعى فى العديد من الأطعمة، مثل اللحوم والأسماك والمكسرات والفاصوليا، وعادة ما يستخدم كمواد حافظة، ما يعنى أن الكثير من الناس يتجاوزون الحد اليومى الموصى به وهو700 مجم.

ويشير بحث سابق إلى أن تراكم الفوسفات فى الشرايين يؤدى إلى تضييقها، ما قد يؤدى إلى تجلطات تمنع وصول الدم إلى القلب أو المخ، ما يؤدى إلى الإصابة بأزمات قلبية وسكتات دماغية.

وقال الدكتور "ريتو كرابف" من جامعة بازل: "تقدم نتائجنا تفسيرات مهمة لربط تناول الفوسفات الغذائى مع زيادة معدلات المرض والوفيات القلبية الوعائية بين عامة السكان". وتشير النتائج التى نشرت فى مجلة الجمعية الأمريكية لأمراض الكلى، إلى أن الفوسفات يزيد من ضغط الدم الانقباضى للشخص، والذى يحدث عندما ينقبض القلب، بمعدل 4 ملم زئبقى، كما يرفع الفوسفات ضغط الدم الانبساطى عند الشخص، عندما ترتاح الشرايين بين نبضات القلب، بمقدار 3.2 ملم زئبقى، وأضاف الباحثون أيضًا أن تناول الفوسفات يسبب حصول الشخص على أربع نبضات قلب فى الدقيقة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

مادة حافظة توضع فى القهوة واللانشون تسبب أضرارا للقلب

مشروب القهوة

بيتر إبراهيم - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مقر البنك الأوروبي

لندن - العرب اليوم

الفنان المصري حسين فهمي

القاهرة ـ العرب اليوم

ألواح الطاقة الشمسية

القاهرة - العرب اليوم

المتحف المصري الكبير

القاهرة - العرب اليوم

الفرنسي بول بوغبا

باريس - العرب اليوم

الوجبات السريعة

واشنطن - العرب اليوم

ليلى علوي بإطلالة سوداء راقية

القاهرة ـ العرب اليوم