مادة حافظة توضع فى القهوة واللانشون تسبب أضرارا للقلب
آخر تحديث GMT16:58:33
 العرب اليوم -
القوات الإسرائيلية تقتل فلسطينياً يبلغ 11 عاماً في الضفة القضاء اللبناني يخلي سبيل هنيبال نجل الزعيم الليبي الراحل معمر القذافي بعد 10 سنوات من احتجازه من دون محاكمة مانشستر يونايتد يستعد لصفقة كبرى من دوري روشن بقيمة تصل إلى 60 مليون يورو وسط كواليس مثيرة برنامج الأغذية العالمي يؤكد أنه لم يبدأ توزيع المواد في غزة وأن الإمدادات الغذائية محدودة بسبب إغلاق معابر شمال القطاع مصر تقرر زيادة أسعار الوقود المحلية للمرة الثانية خلال عام 2025 وزارة الدفاع الروسية تعلن استيلاء قواتها على بلدة "بريفيلا" في منطقة "دنيبروبيتروفسك" وقريتين في منطقة خاركيف في أوكرانيا المغرب يعتزم توجيه جزء أكبر من ميزانية 2026 لدعم التعليم وتحسين خدمات الصحة مقتل 3 أشخاص بتحطم طائرة صغيرة في ميشيغان وزير الدفاع الإسرائيلي يعلن أن الجيش سيرد بالنار على أي محاولة لتجاوز الخط الأصفر في غزة الأمن الفيدرالي الروسي يعتقل شريكا لمنظمة إرهابية تعمل في سوريا
أخر الأخبار

مادة حافظة توضع فى القهوة واللانشون تسبب أضرارا للقلب

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - مادة حافظة توضع فى القهوة واللانشون تسبب أضرارا للقلب

مشروب القهوة
بيتر إبراهيم - العرب اليوم


توصلت دراسة جديدة أشرف عليها باحثون سويسريون من جامعة بازل إلى أن المادة التى تجعل الجبنة قابلة للدهن، وتمنع القهوة من التكتل وتحفظ اللانشون والسلامى ترفع من ضغط الدم ومعدل ضربات القلب.

ووفقاً لموقع صحيفة "ديلى ميل" البريطانية توصلت الدراسة إلى أن تناول الأطعمة والمشروبات الغنية بالفوسفات الإضافى يؤدى إلى ارتفاع المعادن فى الأوعية الدموية للشخص، ومن المعروف أن الفوسفات يوجد بشكل طبيعى فى العديد من الأطعمة، مثل اللحوم والأسماك والمكسرات والفاصوليا، وعادة ما يستخدم كمواد حافظة، ما يعنى أن الكثير من الناس يتجاوزون الحد اليومى الموصى به وهو700 مجم.

ويشير بحث سابق إلى أن تراكم الفوسفات فى الشرايين يؤدى إلى تضييقها، ما قد يؤدى إلى تجلطات تمنع وصول الدم إلى القلب أو المخ، ما يؤدى إلى الإصابة بأزمات قلبية وسكتات دماغية.

وقال الدكتور "ريتو كرابف" من جامعة بازل: "تقدم نتائجنا تفسيرات مهمة لربط تناول الفوسفات الغذائى مع زيادة معدلات المرض والوفيات القلبية الوعائية بين عامة السكان". وتشير النتائج التى نشرت فى مجلة الجمعية الأمريكية لأمراض الكلى، إلى أن الفوسفات يزيد من ضغط الدم الانقباضى للشخص، والذى يحدث عندما ينقبض القلب، بمعدل 4 ملم زئبقى، كما يرفع الفوسفات ضغط الدم الانبساطى عند الشخص، عندما ترتاح الشرايين بين نبضات القلب، بمقدار 3.2 ملم زئبقى، وأضاف الباحثون أيضًا أن تناول الفوسفات يسبب حصول الشخص على أربع نبضات قلب فى الدقيقة.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

مادة حافظة توضع فى القهوة واللانشون تسبب أضرارا للقلب مادة حافظة توضع فى القهوة واللانشون تسبب أضرارا للقلب



نسرين سند تتألق على منصات ميلانو وباريس وتكرّس حضورها كوجه عربي عالمي

باريس ـ العرب اليوم

GMT 06:56 2025 الجمعة ,17 تشرين الأول / أكتوبر

بريجيت ماكرون تعلن عن خطوتها الكبرى بعد مغادرة الإليزيه
 العرب اليوم - بريجيت ماكرون تعلن عن خطوتها الكبرى بعد مغادرة الإليزيه

GMT 21:20 2025 الخميس ,16 تشرين الأول / أكتوبر

«فنكوش» تامر حسني!

GMT 21:25 2025 الخميس ,16 تشرين الأول / أكتوبر

«رهائن» و«سجناء».. حين يرى الغرب بعين واحدة

GMT 22:03 2025 الخميس ,16 تشرين الأول / أكتوبر

لماذا أوقف ترامب الحرب؟!

GMT 03:18 2025 الجمعة ,17 تشرين الأول / أكتوبر

أطباء بلا حدود تعلن أن الوضع الصحي في غزة حرج جدًا

GMT 03:48 2025 الجمعة ,17 تشرين الأول / أكتوبر

اختراق أنظمة مكبرات الصوت بمطارات في كندا وأميركا

GMT 05:36 2025 الجمعة ,17 تشرين الأول / أكتوبر

إسرائيل تقرر منع دخول معدات أعمال إعادة إعمار غزة

GMT 11:58 2025 الخميس ,16 تشرين الأول / أكتوبر

السبب وراء آلام المعدة التي ترافق التقدم في العمر

GMT 07:03 2025 الجمعة ,17 تشرين الأول / أكتوبر

مقتل 3 أشخاص بتحطم طائرة صغيرة في ميشيغان

GMT 05:16 2025 الجمعة ,17 تشرين الأول / أكتوبر

وفاة لاعب عمره 19 عاما بعد مباراة في الدوري الكازاخي
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab