مقتل عنصر من الأمن الداخلي وإصابة آخرين في هجوم مسلح نفذه مسلحون من السويداء قرب بصرى الشام البيت الأبيض يُعلن أن أميركا أحرزت تقدماً هائلاً لإبرام سلام بين أوكرانيا وروسيا رئيس «فيفا» جياني إنفانتينو يزور بيروت لبحث تطوير الكرة اللبنانية إير إنديا وأكاسا إير توقفان بعض رحلاتهما نتيجة ثوران بركان هايلي جوبي حريق غابات ضخم يلتهم ريف اللاذقية في سوريا حماس والجهاد الإسلامي تعلنان تسليم جثة رهينة إسرائيلي اليوم أسعار الذهب تتراجع مع ترقب المستثمرين لمسار الفائدة في الولايات المتحدة رحيل أسطورة بوليوود دارمندرا عن عمر 89 عاما إصابات برصاص وقصف الاحتلال الإسرائيلي مناطق في قطاع غزة إصابات بالاختناق خلال اقتحام الاحتلال قرية شقبا غرب رام الله

أخر الأخبار

مادة حافظة توضع فى القهوة واللانشون تسبب أضرارا للقلب

GMT 23:08 2018 السبت ,25 آب / أغسطس

العرب اليوم - مادة حافظة توضع فى القهوة واللانشون تسبب أضرارا للقلب

مشروب القهوة

بيتر إبراهيم - العرب اليوم

توصلت دراسة جديدة أشرف عليها باحثون سويسريون من جامعة بازل إلى أن المادة التى تجعل الجبنة قابلة للدهن، وتمنع القهوة من التكتل وتحفظ اللانشون والسلامى ترفع من ضغط الدم ومعدل ضربات القلب.

ووفقاً لموقع صحيفة "ديلى ميل" البريطانية توصلت الدراسة إلى أن تناول الأطعمة والمشروبات الغنية بالفوسفات الإضافى يؤدى إلى ارتفاع المعادن فى الأوعية الدموية للشخص، ومن المعروف أن الفوسفات يوجد بشكل طبيعى فى العديد من الأطعمة، مثل اللحوم والأسماك والمكسرات والفاصوليا، وعادة ما يستخدم كمواد حافظة، ما يعنى أن الكثير من الناس يتجاوزون الحد اليومى الموصى به وهو700 مجم.

ويشير بحث سابق إلى أن تراكم الفوسفات فى الشرايين يؤدى إلى تضييقها، ما قد يؤدى إلى تجلطات تمنع وصول الدم إلى القلب أو المخ، ما يؤدى إلى الإصابة بأزمات قلبية وسكتات دماغية.

وقال الدكتور "ريتو كرابف" من جامعة بازل: "تقدم نتائجنا تفسيرات مهمة لربط تناول الفوسفات الغذائى مع زيادة معدلات المرض والوفيات القلبية الوعائية بين عامة السكان". وتشير النتائج التى نشرت فى مجلة الجمعية الأمريكية لأمراض الكلى، إلى أن الفوسفات يزيد من ضغط الدم الانقباضى للشخص، والذى يحدث عندما ينقبض القلب، بمعدل 4 ملم زئبقى، كما يرفع الفوسفات ضغط الدم الانبساطى عند الشخص، عندما ترتاح الشرايين بين نبضات القلب، بمقدار 3.2 ملم زئبقى، وأضاف الباحثون أيضًا أن تناول الفوسفات يسبب حصول الشخص على أربع نبضات قلب فى الدقيقة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

مادة حافظة توضع فى القهوة واللانشون تسبب أضرارا للقلب

مشروب القهوة

بيتر إبراهيم - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مقر البنك الأوروبي

لندن - العرب اليوم

النجمة الأمريكية الشهيرة تايلور سويفت

واشنطن ـ العرب اليوم

،محطة الفضاء الدولية

واشنطن - العرب اليوم

الدولارِ الأميركيِ

واشنطن ـ العرب اليوم

النجم الفرنسي الدولي كيليان مبابي

مدريد - العرب اليوم

نبات الشعير (unsplash)

لندن ـ العرب اليوم

الملكة رانيا بإطلالة باللون الأزرق الفيروزي

عمّان - العرب اليوم