70 شهيدًا في غزة جراء قصف الاحتلال الإسرائيلي خلال 24 ساعة انتشال 6 شهداء من عائلة الحصري في مخيم الشاطئ غرب غزة الاحتلال يفجر روبوتًا مفخخًا في محيط بركة الشيخ رضوان شمالي مدينة غزة شهيدان ومصابون من المجوّعين بنيران الاحتلال في منطقة وادي غزة وسط القطاع نجاح إطلاق صاروخ سويوز-2.1 بي الحامل لقمرين اصطناعيين في روسيا قوات الاحتلال تواصل قصف العمارات السكنية في غزة فصائل فلسطينية تعلن إعدام 6 أشخاص تعاونوا مع إسرائيل قراصنة أتراك ينشرون رقم غالانت ونتنياهو زلزال بقوة 7.1 درجة يقع قرب ساحل كامتشاتكا في روسيا يوتيوب يطلق ميزة الدبلجة متعددة اللغات لجميع صانعى المحتوى

أخر الأخبار

الأطعمة المشوية تزيد مخاطر أمراض القلب

GMT 21:49 2019 الثلاثاء ,25 حزيران / يونيو

العرب اليوم - الأطعمة المشوية تزيد مخاطر أمراض القلب

الأطعمة المشوية

القاهرة - العرب اليوم

حذرت دراسة طبية حديثة من أن الإكثار من تناول الأطعمة المشوية أو المطهوة على الفحم يزيد الاحتمالات المرتبطة بمخاطر الإصابة بأمراض الجهاز التنفسي أو الوفاة.

وفي مقارنة بين من استخدموا المواقد الكهربائية والعاملة بالغاز في طهو الطعام، وجد باحثون بجامعة «أوكسفورد» في بريطانيا، ارتفاع حالات الوفاة الناجمة عن أمراض الجهاز التنفسي المزمنة الحادة بنسبة 36% بين من استخدموا الخشب أو الفحم في أغراض الطهي، وفقاً لوكالة أنباء الشرق الأوسط..

وأرجع الباحثون السبب في ذلك إلى أن الوقود الصلب ينبعث منه مستويات عالية للغاية من الملوثات، خاصة الجسيمات الصغيرة جداً التي تخترق بعمق الرئتين.

وقال «تشنج مينج تشن»، الأستاذ في قسم الصحة العامة للسكان في جامعة «أوكسفورد»: «يمكن خفض ارتفاع مخاطر الإصابة بأمراض الجهاز التنفسي الرئيسية الناجمة عن حرق الخشب أو الفحم بدرجة كبيرة من خلال التحول إلى الوقود النظيف».

وأضاف: «تشكل النتائج التي توصّلنا إليها حجة قوية لتسريع التنفيذ العالمي لإمكانية الوصول الشامل إلى الطاقة النظيفة بأسعار معقولة، وهو أحد أهداف التنمية المستدامة للأمم المتحدة».

وبالنسبة لهذه الدراسة، التي نشرت في عدد سبتمبر من مجلة «جمعية الصدر الأمريكية»، قام الفريق بتحليل السجلات الصحية لنحو 280 ألف بالغ تراوحت أعمارهم بين 30 و79 عاماً من 10 مناطق في الصين. وقد تمت متابعتهم لمدة 9 سنوات، ليتعرض 18.823 لدخول المستشفى أو الوفاة متأثرين بأمراض تنفسية ومشكلات في الرئة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

الأطعمة المشوية تزيد مخاطر أمراض القلب

الأطعمة المشوية

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صندوق النقد الدولي

الرياض ـ العرب اليوم

نجلاء بدر

القاهرة - العرب اليوم

الألعاب الإلكترونية

عمّان ـ العرب اليوم

من الحاضرين والمشاركين في الأمسية الثقافية الغنية للسجل الثقافي في صيدا عاصمة الجنوب اللبناني

صيدا - أحمد الحاج

كرة قدم

الرياض ـ العرب اليوم

صحة الشعر

القاهرة ـ العرب اليوم

نانسي عجرم بأناقة ملكية مع الكورسيه

بيروت ـ العرب اليوم