أبوظبي للرقابة الغذائية يعقد اجتماعاً مع بلدية عجمان
آخر تحديث GMT10:58:28
 العرب اليوم -

"أبوظبي للرقابة الغذائية" يعقد اجتماعاً مع بلدية عجمان

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - "أبوظبي للرقابة الغذائية" يعقد اجتماعاً مع بلدية عجمان

"أبوظبي للرقابة الغذائية"
أبوظبي – العرب اليوم

عقد جهاز "أبوظبي للرقابة الغذائية" في مقره الرئيسي، أمس الأربعاء، اجتماعًا تنسيقيًا مع وفد من دائرة البلدية والتخطيط في إمارة عجمان، في إطار تدعيم الشراكات الاستراتيجية لضمان سلامة الأغذية، ويأتي هذا الاجتماع لمواصلة جهود الجهات الرقابية في الدولة لدعم مشروع تعزيز السلامة الغذائية على مستوى الدولة، ويتزامن أيضًا مع إطلاق برنامج عجمان للصحة العامة وبرنامجه الفرعي المعني بسلامة الغذاء.
 
وشهد الاجتماع استعراض تجربة الجهاز في مجال السلامة الغذائية ودعم قطاع خدمات تقديم الغذاء في تطبيق المتطلبات التشريعية للجهاز المتعلقة بأنظمة سلامة الغذاء المبنية على مبادئ "الهاسب" للارتقاء بمستوى سلامة الغذاء في إمارة أبوظبي.
 
وقدمت المدير التنفيذي لقطاع السياسات والأنظمة في الجهاز الدكتورة مريم حارب سلطان اليوسف عرضَا خلال الاجتماع أطلعت خلاله الوفد الزائر على تفاصيل نظام إدارة سلامة الغذاء لقطاع خدمات تقديم الغذاء (التموين) في إمارة أبوظبي متضمنًا نظام "سلامة زادنا" (دليل التداول الآمن للأغذية)، الذي أطلقه الجهاز في نهاية تشرين أول/ أكتوبر من عام 2013 والرامي إلى مساندة المنشآت الغذائية الصغيرة والمستقلة، حيث تناولت مراحل تطويره وإجراءات تطبيقه والنتائج التي حققها.
 
وبينت أن المشروع يستند على أفضل الممارسات العالمية الرائدة ويتواءم مع السياسات والبيئة التشريعية للدولة والإمارة وهو نظام عملي لإدارة سلامة الغذاء تم إعداده للمنشآت الغذائية الصغيرة في إمارة أبوظبي، ويعتبر كدليل تعليمي للتداول الآمن للأغذية تم تطويره بعد القيام بمقارنات معيارية واسعة لأفضل الممارسات الدولية في هذا المجال وأبحاث محلية مكثفة على المنشآت الغذائية.
 
وأكدت أن تطبيق هذا النظام سيقدم العديد من الفوائد للمنشآت الغذائية والمستهلكين على حد سواء حيث يساهم في زيادة ثقة المستهلكين في الأغذية التي تقدمها المنشآت الغذائية الصغيرة، ورفع من إقبالهم عليها، وبالإضافة إلى ذلك فإن تحسين ثقافة سلامة الغذاء يحد من مخاطر حالات تفشي الأمراض المرتبطة بالغذاء، والتي من شأنها أن تؤدي إلى مشاكل مالية مكلفة لسحب المواد الغذائية من قبل المنشأة أو إلى إتلافها أو تقليل الإقبال على أماكنها أو حتى إغلاقها.
 
وأشارت اليوسف إلى تطلع الجهاز إلى انتشار تبني نظام "سلامة زادنا" في مختلف الجهات المعنية بسلامة الغذاء في الدولة حيث يمكن لجميع الجهات ذات العلاقة الاستفادة من هذه التجربة الناجحة.
 
وشددت على أن الجهاز على أتم الاستعداد لتلبية أي عمل مشترك للاستفادة من برنامج "سلامة زادنا"، معربةً عن أملها في أن  يدعم هذا الاجتماع مبدأ الشراكة ويعزز من أواصر التعاون المستدام بين الجهاز ودائرة البلدية والتخطيط في عجمان، وكذلك لمزيد من التعاون مع الجهات المعنية الأخرى بما يضمن تعزيز ثقافة السلامة الغذائية في إمارات الدولة كافة.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

أبوظبي للرقابة الغذائية يعقد اجتماعاً مع بلدية عجمان أبوظبي للرقابة الغذائية يعقد اجتماعاً مع بلدية عجمان



النجمات يتألّقن على السجادة الحمراء لمهرجان "بياف" ونادين نجيم الإطلالة الأجمل

بيروت ـ العرب اليوم

GMT 18:05 2024 الإثنين ,22 تموز / يوليو

أول ظهور لـ محمد فؤاد بعد إصابته بالعصب السابع
 العرب اليوم - أول ظهور لـ محمد فؤاد بعد إصابته بالعصب السابع

GMT 00:19 2024 الأحد ,21 تموز / يوليو

عادة" خلال الأكل تهدد بخطر الوفاة بالقلب

GMT 21:19 2024 السبت ,20 تموز / يوليو

مقتل قائد الدعم السريع في النيل الأزرق

GMT 02:13 2024 الإثنين ,22 تموز / يوليو

وفاة الموسيقار المصري محمد أبو اليزيد
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab