تعرف على العلامات التي تدل على فساد السمك
آخر تحديث GMT21:47:41
 العرب اليوم -

تعرف على العلامات التي تدل على فساد السمك

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - تعرف على العلامات التي تدل على فساد السمك

العلامات التي تدل على فساد السمك
القاهرة - العرب اليوم

تتردد بعض ربات البيوت في اختيار السمك الجيد من السوق، ولا تعلم كثيرات الطريقة الصحيحة لاختياره.

قال المهندس مجد البواب -وكيل الوزارة بهيئة الثروة السمكية سابقاً واستشاري صيد واستزراع الأسماك- إنه يوجد 5 علامات يمكن لربة المنزل من خلالها معرفة السمك النافق من السليم، وهي:

1-العين البارزة من أهم العلامات التي تدل على أن السمك جيد وغير نافق.

2-عند الضغط على جسم السمكة، لا يترك الإصبع أي علامة عليها.

3-اللون الطبيعي للخياشيم هو الأحمر، إذا لاحظت أنها فاتحة اللون، فهذا يعني أنها غير صالحة.

4-السمك النافق عادةً ما يكون "جاف" وغير طري.

وأضاف "البواب"  أن السمك البلطي إذا نفق بسبب برودة المياه، التي تصل في بعض الأحيان لأقل من 9 درجة مئوية، وتم تناولها في نفس اليوم، فهذا لا يسبب أي ضرر.

 

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تعرف على العلامات التي تدل على فساد السمك تعرف على العلامات التي تدل على فساد السمك



هيفاء وهبي تمزج الأناقة بالرياضة وتحوّل الإطلالات الكاجوال إلى لوحات فنية

بيروت ـ العرب اليوم

GMT 09:43 2025 الأحد ,20 تموز / يوليو

ستارمر وأصوات المراهقين

GMT 16:35 2025 الخميس ,17 تموز / يوليو

ميانمار تتعرض لزلزال شدته 3.7 درجة

GMT 18:33 2025 الخميس ,17 تموز / يوليو

ترامب يعتزم إبلاغ 150 دولة بفرض رسوم جمركية 15%
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab