وزارة الصحة اللبنانية تعلن إرتفاع حصيلة الإصابات في استهداف مسيّرة إسرائيلية سيارة بصاروخين بمدينة بنت جبيل في جنوب البلاد إلى 7 أشخاص مقتل 5 أشخاص وإصابة 130 جراء إعصار ضرب ولاية بارانا جنوب البرازيل ترمب يعلن مقاطعة الولايات المتحدة لقمة العشرين في جنوب أفريقيا انقطاع الكهرباء في أوكرانيا بعد هجوم روسي مصرع 4 أشخاص في تحطم طائرة بروسيا زلزال بقوة 5 درجات يضرب إقليم بلوشستان دون أنباء عن خسائر جيش الاحتلال يشن غارات جوية على المناطق الشرقية من خان يونس قوات الاحتلال الإسرائيلي تعتقل مواطنًا ونجله وتواصل اقتحامات بالضفة الغربية زوارق الاحتلال الحربية تطلق نيرانها صوب ساحل مدينة خان يونس جنوب قطاع غزة الدفاع الجوي السوداني يتصدى لهجوم بطائرات مسيّرة شنّته قوات الدعم السريع في أم درمان

أخر الأخبار

تعرفي على خطوات العناية وطرق الحفاظ بـ"المُبرد" قبل السفر

GMT 22:11 2018 الأربعاء ,28 آذار/ مارس

العرب اليوم - تعرفي على خطوات العناية وطرق الحفاظ بـ"المُبرد" قبل السفر

طرق الحفاظ على الثلَّاجة

القاهرة - ندى أبو شادي

عند التخطيط للسفر، لا بُدَّ من التفكير في طرق الحفاظ على الثلَّاجة. وفي هذا الإطار، نقدم لكي خطوات في التدبير المنزلي للعناية بالثلَّاجة قبل السفر:

1. من الضروري التخلُّص من الأطعمة القابلة للتلف أي تلك التي يجب أن تبقى باردة أو مجمَّدة طوال الوقت (الحليب ومشتقاته واللحوم والخضروات والفواكه...)، أو تنتهي صلاحيتها خلال وقت معيَّن، تفاديًا من أن تتعفَّن وتُصدر روائح كريهة في الثلَّاجة.

2. من المُستحسن ضبط حرارة الثلَّاجة على 3 درجات مئوية، وبذا تبقى باردة بما فيه الكفاية لحفظ الأطعمة غير القابلة للتلف (الأطعمة المعلَّبة...).

3. من الهام التخلُّص من المواد القابلة للذوبان بسهولة (الآيس كريم، مثلًا). علمًا بأنَّ هذه الأنواع قد تؤدِّي إلى اتِّساخ الثلَّاجة عند ذوبانها، كما أنَّها تولِّد روائح كريهة.

4. من المُفيد تغيير حرارة المجمدة إلى سالب خمس عشرة درجة مئوية (-15) أو أقل، وهو ما يُحافظ على الطعام المجمَّد لأطول فترة، كما يساعد في توفير الطاقة.

5. من المُجدي إطفاء الثلَّاجة تمامًا، وذلك في حال السفر لمدة طويلة تتخطَّى بضعة أسابيع.

6. من الواجب لفّ قطعٍ من الفحم داخل ورق الجرائد فوضعها في الثلَّاجة أو نثر كمٍّ من الـ"بيكينغ صودا" للحفاظ عليها بعيدًا عن العفن والرطوبة والروائح الكريهة.

7. عند الرجوع من السفر، يُنصح بإزالة الجرائد، وتنظيف المجمّدة بالإضافة إلى أدراج الثلَّاجة، مع إعادة ضبط حرارتها.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

تعرفي على خطوات العناية وطرق الحفاظ بـ"المُبرد" قبل السفر

طرق الحفاظ على الثلَّاجة

القاهرة - ندى أبو شادي

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأميركي دونالد ترمب

بكين - العرب اليوم

التونسية هند صبري

القاهرة ـ العرب اليوم

جين سون هوانغ المؤسس المشارك والرئيس التنفيذي لشركة إنفيديا

واشنطن - العرب اليوم

المتحف المصري الكبير

القاهرة - العرب اليوم

النجم المصري محمد صلاح

لندن ـ العرب اليوم

فيتامين D

واشنطن ـ العرب اليوم

إطلالة سلمى أبو ضيف

القاهرة ـ العرب اليوم