أقمار صناعية ترصد توسعا نوويا في ديمونا الإسرائيلية زلزال بقوة 5.9 درجة يضرب شمال غرب الأرجنتين زلزال جديد بقوة 4.7 درجة على مقياس ريختر يضرب أفغانستان إعصار لورينا يشتد قبالة الساحل الغربي للمكسيك هزة أرضية تضرب منطقة الحدود السورية العراقية بمحافظة الحسكة مصادر في مستشفيات غزة 28 شهيدا بنيران جيش الاحتلال منذ فجر اليوم بينهم 16 بمدينة غزة الذهب يتراجع بعد تسجيله مستوى قياسيا وسط جني أرباح وترقب بيانات الوظائف الأميركية النفط يواصل التراجع وسط تقارير عن مناقشة «أوبك+» زيادة الإنتاج سقوط صاروخ حوثي أُطلق من اليمن في منطقة مفتوحة خارج إسرائيل قوات الاحتلال الإسرائيلي تقتحم بلدة حزما شمالي القدس

أخر الأخبار

صاحب مطعم سعودي يربي الأسماك في الصحراء

GMT 20:40 2019 الإثنين ,18 آذار/ مارس

العرب اليوم - صاحب مطعم سعودي يربي الأسماك في الصحراء

مزرعة سمكية

الرياض - العرب اليوم

في الصحارى الشاسعة ببلدة رفحاء الصغيرة يلقي رجال شباكهم في مزرعة سمكية أقامها صاحب مطعم سعودي.

بنى رثعان الشمري، الذي غامر بالولوج في منطقة مجهولة، مزرعة أسماك؛ لتوفير المأكولات البحرية لمنطقة نائية على مقربة من الحدود السعودية العراقية، بحسب "رويترز".

وقال الشمري "كما تعلم منطقتنا صحراوية ولا يوجد أسماك ولا منتجات أسماك في مناطقنا.. حتى المناطق المجاورة لمنطقة الحدود الشمالية لا يوجد مزارع أسماك. والنَاس بحاجه لهذا النوع من المأكولات. فالحقيقة الإنسان اللي يبغى يتميز وينجح يبحث عن مجال لم يطرقه أحد".

ويستخدم صاحب مشروع مزارع الأسماك والمطعم إنتاجه من المزرعة لتزويد مطعمه بالأسماك الطازجة. يمكن للعملاء في المطعم اختيار الأسماك الحية التي يرغبون في استخراجها من المزرعة وطهيها وتناولها.

عندئذ يقوم العاملون في المطعم بفتح بطون الأسماك، وتقطيعها ووضعها على شواية، لطهيها.

قال أحد عملاء المطعم ويدعى بدر خضير "الفكرة مميزة وفريدة من نوعها هذه في منطقة صحراوية يعني قلما تجد مثل الفكرة هذي أنه تلقى أحواض سمك حية ويتم اختيار السمك بمعرفتك.. كذلك طريقة (الطهي) اللي هو نسميه عندنا مسقوف.. الطريقة هذه كذلك قلما تجدها في منطقة مثل الجزيرة العربية".

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

صاحب مطعم سعودي يربي الأسماك في الصحراء

مزرعة سمكية

الرياض - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

المصرف المركزي اللبناني

بيروت ـ العرب اليوم

الفنانة أصالة نصري

دمشق ـ العرب اليوم

منصة المراسلة الفورية واتساب

واشنطن ـ العرب اليوم

من الحاضرين والمشاركين في الأمسية الثقافية الغنية للسجل الثقافي في صيدا عاصمة الجنوب اللبناني

صيدا - أحمد الحاج

كابتن عماد النحاس مدرب الجهاز الفني المؤقت للأهلي المصري (الصورة من الصفحة الرسمية بالفيسبوك للنادي الأهلي)

القاهرة - سعيد الفرماوي

أدوية إنقاص الوزن

نيويورك - العرب اليوم

العنود بدر

دبي ـ العرب اليوم