السعودية تغلق خطوط إنتاج خمسة مصانع لحوم ودواجن بسبب تجاوزات ميكروبية خطيرة الجيش الإسرائيلي يعلن مقتل نائب قائد شرطة البحرية التابعة لحماس علي إياد أبو يوسف في منطقة "المعسكرات الوسطى" بقطاع غزة أسعار النفط يرتفع مع تصاعد التوترات في أوروبا والشرق الأوسط الاحتلال يقتحم جامعة بيرزيت وينفذ اعتقالات في نابلس وجنين والخليل زلزال بقوة 4.8 درجة يضرب جبل آثوس شمال اليونان ارتفاع وفيات حمى الضنك في بنغلاديش 11 شهيدا بنيران جيش الاحتلال منذ فجر اليوم بينهم 7 في مدينة غزة استمرار الاضطرابات في مطارات أوروبية بعد هجوم إلكتروني لليوم الثالث انخفاض عقود الغاز في أميركا بعد زيادة المخزونات مشجع يحمل علم فلسطين يقتحم مباراة برشلونة وخيتافي

أخر الأخبار

زراعة "التين الشوكي" تنعش اقتصاد الشمال الجزائري

GMT 09:36 2019 السبت ,23 آذار/ مارس

العرب اليوم - زراعة "التين الشوكي" تنعش اقتصاد الشمال الجزائري

"التين الشوكي"

الجزائر - العرب اليوم

ينتشر "الذهب الأخضر" في الجزائر، موفرًا مستوى معيشة أكثر من رائع للعديد من العائلات، متفوقًا على عوائد النفط المعروف باسم "الذهب الأسود".

و"الذهب الأخضر" هو الاسم الذي يطلقه علماء الزراعة والأحياء على التين الشوكي أو ما يعرف أيضًا بثمار الصبار، الذي أصبح يزدهر في الأراضي الجبلية في شمال الجزائر , وباتت الاستفادة كبيرة من التين الشوكي، حيث يتم الاستعانة بالأقراص الشوكية الخضراء كعلف للحيوانات، كما أن الثمرة الداخلية تستخدم في الطبخ، بجانب أن زيت بذور الفاكهة له فوائد مضادة للأكسدة ويستخدم في مستحضرات التجميل لخصائصه المضادة للشيخوخة، إلى جانب كونه غني بفيتامين C والكالسيوم والمغنيسيوم.

ويتم تحويل زهور الصبار إلى صنع شاي الأعشاب، بينما يتحول لب الفاكهة الحمراء إلى عصير وخل ومربى، وحتى شراب , وأوضحت دراسات منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة "الفاو"، أن التين الشوكي قد يكون الحل لكثير من مشاكل الأمن الغذائي في العالم ومنع تآكل التربة , وحتى وقت قريب كانت تتم زراعة وحصاد الصبار من أجل ثماره الشهية، التي لم تكن تحقق سوى مبالغ صغيرة في السوق المحلية، قبل أن يبدأ العالم عامة والجزائر خاصة في استكشاف فوائده العديدة.

وتم بناء مصنع صغير في عام 2015 لإنتاج زيت الصبار بكميات صغيرة قبل الوصول إلى 300 لتر في العام 2017 و 1000 لتر في العام 2018 , ويتحول كل طن من الحبوب إلى لتر واحد من الزيت، والذي يباع بأكثر من 2000 يورو في أوروبا , ويتم تصدير "الذهب الأخضر" الجزائري إلى فرنسا وألمانيا، ويجري التخطيط لبيعه في الولايات المتحدة أيضًا.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

زراعة "التين الشوكي" تنعش اقتصاد الشمال الجزائري

"التين الشوكي"

الجزائر - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صندوق النقد الدولي

الرياض ـ العرب اليوم

مينة خليل لحظة تسلمها الجائزة - الصورة من حساب الموريكس دور على فيسبوك

بيروت ـ العرب اليوم

منصات الإعلام والتواصل الاجتماعي

الرياض ـ العرب اليوم

كتاب تاريخ الملوك وأخبارهم وموالد الرسل وأنبائهم - الصورة من الموقع الرسمي لدارة الملك عبدالعزيز

الرياض ـ العرب اليوم

النجم المصري محمد صلاح

القاهرة – محمد الشناوي

سرطان الثدي

واشنطن -العرب اليوم

الأميرة رجوة متألقة بفستان مطبع بالورود الترابية

عمّان - العرب اليوم