زعفران سورية يزهر والغرام الواحد بـ5 آلاف ليرة
آخر تحديث GMT01:49:28
 العرب اليوم -

"زعفران سورية" يزهر والغرام الواحد بـ5 آلاف ليرة

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - "زعفران سورية" يزهر والغرام الواحد بـ5 آلاف ليرة

أزهار الزعفران
دمشق ـ العرب اليوم

بدأت قبل أيام عمليات قطف أزهار الزعفران المزروعة لدى القطاع الخاص في سورية بكميات قليلة جدًا هذا الموسم.
وأكد أحد المزارعين، الذي أقدم على تجربة زراعته في ريف حمص منذ 5 أعوام: تبدأ أزهار نبات الزعفران بالتفتّح مع بداية موسم البرد في تشرين الثاني/ نوفمبر من كل عام، وتستمر عمليات قطفه عالميًّا حتى منتصف الشهر الأخير من العام.

وأشار المزارع إلى أن زميلاً له قام بتجربة زراعة هذا النبات الطبي، والمعروف عالميًّا بـ"الذهب الأحمر"، في منطقة جبلية في ريف دمشق، وجنى الأزهار قبل 15 يومًا من موعد قطفه في المناطق الداخلية من سورية، مثل حمص وحماة.

وعن مدى نجاح تجربة زراعته في سورية، لاسيما في ظل الحرب الطاحنة التي تشهدها البلاد منذ عدة أعوام، ذكر المزارع، والذي يكنّى بـ"أبو محمود": تجربة زراعة الزعفران في سورية بدأت منذ 15 عامًا في مركز جوسيّة الخراب بالقرب من القصير في ريف حمص، والذي كان يتبع وزارة الزراعة، والمركز الآن مدّمر ومهجور منذ 4 أعوام، أما في القطاع الخاص، فزراعته بدأت نهاية العام 2010، أي قبل قيام الثورة السورية بعدة أشهر.

ولفت أبومحمود إلى أن عدد أبصال الزعفران التي زرعها القطاع الخاص، نحو 4 آلاف بصلة، قام بتأمينها من إسبانيا، أحد المغتربين السوريين “الحمامصة”، والمقيم في مدريد منذ 25 عامًا، مضيفًا أن النتائج الأولية لتجربة زراعة هذا النبات الطبي النادر في سورية، تبشّر بالخير، وبأن مناخ وتربة سورية مناسبة جدًا لهذا النوع من الزراعة المربحة للغاية، والتي لا تحتاج لحيازات أرضية كبيرة، فالدونم الواحد يزرع فيه أكثر من نصف مليون بصلة زعفران، كما أن زراعته لا تحتاج إلى مياه كثيرة، ولا إلى خبرة كبيرة في الزراعة، مؤكدًا أنه يعيش بكافة أنواع الترب الزراعية، وخاصة الفقيرة منها.
وحول الإنتاج المتوقع، ذكر أبومحمود: زرعت قبل 5 أعوام من الآن 500 بصلة من الزعفران الإسباني، وفي كل عام تعطي البصلة الواحدة من (3-4) بصلات، إضافة لمادة الزعفران، التي تستخرج من أزهاره الجميلة.

في السياق ذاته، مازال مركز أبحاث "جوسيّة الخراب" الزراعي، الذي يعد المركز الأول في الوطن العربي الذي زرع الزعفران،  مهجورًا حتى الآن، وتوجد في أرضه أكثر من مليون بصلة زعفران، متروكة دون قطف للعام الرابع على التوالي.
ويباع الغرام الواحد من الزعفران المستورد الآن في العاصمة دمشق بنحو 5000 ليرة سورية.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

زعفران سورية يزهر والغرام الواحد بـ5 آلاف ليرة زعفران سورية يزهر والغرام الواحد بـ5 آلاف ليرة



ياسمين صبري تختار الفستان الأسود الصيفي بأسلوب أنثوي أنيق يبرز أناقتها وجاذبيتها

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 16:19 2025 الثلاثاء ,22 تموز / يوليو

قسد تؤكد استحالة تسليم سلاحها في الوقت الراهن
 العرب اليوم - قسد تؤكد استحالة تسليم سلاحها في الوقت الراهن

GMT 18:42 2025 الثلاثاء ,22 تموز / يوليو

نانسي عجرم تدمج اللمسة المغربية في أحدث أعمالها
 العرب اليوم - نانسي عجرم تدمج اللمسة المغربية في أحدث أعمالها

GMT 04:34 2025 الثلاثاء ,22 تموز / يوليو

فى مواجهة «حسم»!

GMT 05:06 2025 الثلاثاء ,22 تموز / يوليو

ضاع في الإسكندرية

GMT 04:51 2025 الثلاثاء ,22 تموز / يوليو

من بولاق إلى أنقرة

GMT 13:53 2025 الإثنين ,21 تموز / يوليو

السويداء.. والعزف على وتر الطائفية (٢-٢)

GMT 05:28 2025 الثلاثاء ,22 تموز / يوليو

وفاة ممثل أميركي عن عمر 54 عامًا غرقًا
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab