المطاعم الأميركية تعترف باستخدام "المطاط" في العجائن

GMT 10:46 2014 الثلاثاء ,11 شباط / فبراير

العرب اليوم - المطاعم الأميركية تعترف باستخدام "المطاط" في العجائن

واشنطن ـ أ.ش.أ

اعترفت سلسلة مطاعم "Subway"، فى الولايات المتحدة بأنها تستخدم مادة "أزوديكاربونايد".فى الخبز وهى مادة كيماوية مطاطية تستخدم أيضا فى تصنيع نعال الأحذية. وقال بيان صدر عن المطعم الذى يعد أحد المطاعم الأوسع انتشارا فى الولايات المتحدة، أنه قرر عدم استخدام تلك المادة فى محاولة لتحسين مستوى الخبز، الذى يقدمه وذلك بالرغم من موافقة وكالة الأغذية والأدوية الأمريكية (إف دى إيه) باستخدامها، إلا أن البيان لم يشر إلى موعد التوقف عن استخدام المادة التى يقال إنها تساعد فى تحسين تخمير العجائن. وليست مطاعم subway وحدها التى تستخدم تلك المادة بل تم اكتشاف أيضا أن مطاعم مثل ماكدونالدز وبيرجركينج واربيز وويندى يستخدمون تلك المادة كمكسبات طعم فى العجائن. هذا ولم يرد أى تعليق من تلك المطاعم الأمريكية الشهيرة. مما يذكر أن الدول الأوروبية وأستراليا تمنع استخدام مادة "أزوديكاربونايد" فى العجائن.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

المطاعم الأميركية تعترف باستخدام "المطاط" في العجائن

واشنطن ـ أ.ش.أ

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

شهدت أسواق الأسهم الرئيسية في الخليج بداية مضطربة

الدوحة ـ العرب اليوم

الصورة من حساب الانستغرام الخاص بالنجمة شيرين عبد الوهاب

القاهرة ـ العرب اليوم

منصة المراسلة الفورية واتساب

واشنطن ـ العرب اليوم

من الحاضرين والمشاركين في الأمسية الثقافية الغنية للسجل الثقافي في صيدا عاصمة الجنوب اللبناني

صيدا - أحمد الحاج

منتخب مصر

القاهرة - العرب اليوم

طبيب

القاهرة ـ العرب اليوم

داليدا خليل بإطلالة عرائسية

بيروت ـ العرب اليوم