إسرائيل تصدر أوامر إخلاء جديدة في وسط قطاع غزة مع اشتداد الجوع فرض قيود مؤقتة على حركة الطيران بمطار كالوغا بموسكو إلغاء أكثر من 200 رحلة طيران بسبب الطقس في هونغ كونغ استشهاد 6 فلسطينيين وإصابة آخرين في قصف الاحتلال لمناطق بقطاع غزة الصحة الفلسطينية تعلن استشهاد 58 من منتظري المساعدات بمناطق مختلفة بقطاع غزة "صحة غزة" تؤكد أن المجاعة فى القطاع وصلت إلى مستويات كارثية وسط صمت دولي جيش الاحتلال الإسرائيلي يجبر رعاة فلسطينيين على مغادرة أراضيهم جنوبي الضفة سوريا تندد بمنع دخول قافلة إنسانية إلى السويداء سوريا تحمل الاحتلال الإسرائيلي تدهور الوضع الأمني في محافظة السويداء 16 شهيدا بنيران جيش الاحتلال في غزة منذ فجر اليوم بينهم 7 من منتظري المساعدات

أخر الأخبار

دراسة أميركية تؤكد أن منتجات الألبان مصدر جيد لفيتامين K

GMT 21:22 2018 السبت ,07 تموز / يوليو

العرب اليوم - دراسة أميركية تؤكد أن منتجات الألبان مصدر جيد لفيتامين K

منتجات الألبان

القاهرة ـ العرب اليوم

فيتامين ك، بأشكاله المتعددة، هو من بين العناصر الغذائية الأقل شهرة، والآن، كشف بحث جديد أشرف عليه فريق من العلماء في جامعة تافتس، أن هذا الفيتامين يوجد فى منتجات الألبان.

ووفقاً للموقع الطبي الأمريكي “Medical Xpress”، وجد الباحثون اثنين من أشكال طبيعية من فيتامين K في منتجات الألبان بما في ذلك الحليب واللبن والجبن.

ومن المعروف أن فيتامين K، يساعد على تجلط الدم، ويوجد أكثر شيوعاً فى الخضروات الورقية مثل السبانخ واللفت والقرنبيط، وفي الواقع، توجد المصادر الغذائية لفيتامين ك في شكلين طبيعيين: فيلوكينون (بيكاي، أو فيتامين K1)، الذي يوجد فى الأطعمة النباتية، والنوع الثانى ميناكوينونيس (مك، أو فيتامين K2)، والذى يوجد في المقام الأول في المنتجات الحيوانية والأطعمة المخمرة.

ووجد الباحثون أن منتجات الألبان تحتوى على كميات دقيقة من "بيكاي" أو فيتامين K1، الذى يعتبر من أشهر أنواع فيتامين ك، وبالتالي لا تعتبر الألبان عادة مصدرا غذائيا غنيا بالكالسيوم فقط لكنها غنية بفيتامين K.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

دراسة أميركية تؤكد أن منتجات الألبان مصدر جيد لفيتامين K

منتجات الألبان

القاهرة ـ العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

أبوظبي -العرب اليوم

الفنانة لطيفة

القاهرة ـ العرب اليوم

الجيولوجيين الصينيين يكشفون عن وجود رواسب كبيرة من معدن أرضي نادر غير معروف

بكين ـ العرب اليوم

الروائي والشاعر الفلسطيني إبراهيم نصر الله

واشنطن ـ العرب اليوم

برشلونة

باريس ـ العرب اليوم

بوغوتا -العرب اليوم

النجمة اللبنانية هيفاء وهبي

بيروت ـ العرب اليوم