إنستغرام يُصلح خللاً تسبب في انخفاض وصول المنشورات عند نشر قصص متعددة أمطار وسيول تودى بحياة 14 شخصاً فى جزيرة بالى الإندونيسية روسيا تعلن حالة التأهب بعد زلزال بقوة 7.4 وتحذر من تسونامي في كامتشاتكا عواصف ورياح قوية تضرب المملكة المتحدة وتحذيرات من اضطرابات محتملة أسعار النفط تسجل مكاسب أسبوعية بعد هجوم هدد الإمدادات الروسية استشهاد لاعب فلسطيني و14 فردا من عائلته في قصف إسرائيلي علي غزة استشهاد 45 مواطنا برصاص وقصف قوات الاحتلال الإسرائيلي على مناطق متفرقة من غزة صحة غزة تعلن ارتفاع ضحايا العدوان الإسرائيلي على القطاع لـ64803 شهداء 12 شهيدا بنيران إسرائيلية في قطاع غزة منذ فجر السبت صحة غزة تحذر من نقص حاد وخطير في وحدات الدم ومكوناته

أخر الأخبار

الملفوف الأحمر يحارب السرطان والزهايمر

GMT 17:20 2018 الأربعاء ,26 كانون الأول / ديسمبر

العرب اليوم - الملفوف الأحمر يحارب السرطان والزهايمر

الملفوف الأحمر

القاهرة ـ العرب اليوم

الملفوف أو الكرنب الأحمر من أكثر الخضروات التي تتمتع بالعديد من الفوائد الغذائية للرجال والنساء، فهو غني بالفيتامين A و C ، إلى جانب الكالسيوم، الفسفور، البوتاسيوم، الكربوهيدرات، و البروتين ب، بالاضافة إلى غناه بـ 36 نوعاً من الفلافونويدات و هي مضادات أكسدة طبيعية قوية تحمي من السرطان وتوسع الأوعية الدموية.

وفيما يرى باحثون من نيو مكسيكو أنّ النظام الغذائي الغني بالملفوف قد يكون سبب انخفاض خطر الإصابة بسرطان الثدي لدى النساء. تشير دراسة اميركية إلى أن الملفوف الأحمر يحد من خطر الاصابة بمرض الزهايمر، لأنه يحتوي على مضادات للاكسدة أكثر بست مرات من الملفوف الأبيض، و بالتالي يساعد تناوله على الحد من تشكّل اللويحات الدماغية المسببة للزهايمر و أمراض عصبية اخرى.

و يفضل تناول الكرنب الأحمر نيئاً أو مع السلطة و ذلك لاحتوائه على العديد من الفيتامينات والمعادن المهمة لصحة الجسم، كالحديد للوقاية من فقر الدم، و البوتاسيوم الذي يساعد في بناء البروتينات, النشويات، و الماغنيزيوم الذي يرفع كفاءة الجهاز العصبي و يساعد في توسيع الشعب الهوائية، بالإضافة إلى احتوائه على فيتامينات “أ” و “ب” و “سي” وحمض الفوليك الذي يمنع الإصابة بسرطان القولون, الرئة و الحوض.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

الملفوف الأحمر يحارب السرطان والزهايمر

الملفوف الأحمر

القاهرة ـ العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صندوق النقد الدولي

الرياض ـ العرب اليوم

نجلاء بدر

القاهرة - العرب اليوم

الألعاب الإلكترونية

عمّان ـ العرب اليوم

من الحاضرين والمشاركين في الأمسية الثقافية الغنية للسجل الثقافي في صيدا عاصمة الجنوب اللبناني

صيدا - أحمد الحاج

الصورة من حساب اللاعب فهد المولد على إكس

الرياض ـ العرب اليوم

معدلات السمنة

واشنطن -العرب اليوم

فستان أحلام مرصع بتطريزات من الخرز والترتر اللامع

جدة ـ العرب اليوم