القيادة المركزية الأميركية تحذر «الحرس الثوري» قبل مناوراته في مضيق هرمز غارات إسرائيلية تستهدف عددا من المناطق في جنوب لبنان زلزال بقوة 4.3 درجة يضرب إقليم بلوشستان الباكستاني الاتحاد الأوروبي يفرض عقوبات على أفراد من الدعم السريع والجيش السوداني الحكومة السورية و"قسد" تتفقان على وقف شامل لإطلاق النار وتفاهم على عملية دمج متسلسلة الجيش الإسرائيلي يعلن تصفية ثلاثة مسلحين من نفق شرق رفح وينفذ غارات إضافية ضد الباقين منظمة الصحة تقلل من احتمال انتشار فيروس نيباه خارج الهند ارتفاع عدد ضحايا العاصفة الثلجية في الولايات المتحدة إلى 85 قتيلا ترامب يقاضي مصلحة الضرائب ووزارة الخزانة لتسريب معلوماته الضريبية شهيدان في قصف للاحتلال وسط قطاع غزة

أخر الأخبار

الفوائد الصحية للأطعمة المخمرة وكيف تساعد في الحد من الالتهاب

GMT 06:19 2021 السبت ,07 آب / أغسطس

العرب اليوم - الفوائد الصحية للأطعمة المخمرة وكيف تساعد في الحد من الالتهاب

الأطعمة المخمرة

القاهرة - العرب اليوم

لطالما كانت الأطعمة المخمرة، مثل اللبن والزبادى، جزءًا من عادتنا فى الأكل، لكنها أصبحت شائعة جدًا فى العقود القليلة الماضية، خاصةً بسبب الفوائد الصحية التى تقدمها.ووفقًا لاختصاصى التغذية فإن هضم الأطعمة المخمرة يمكن أن يساعد الجسم على الحد من الالتهاب بطريقتين، حيث تجعل الجسم يستخدم طاقة أقل ويساعد فى امتصاص العناصر الغذائية بشكل أفضل، والفائدة الأكثر قيمة للأطعمة المخمرة هى أنه نظرًا لسهولة تكسيرها، فإن العناصر الغذائية يمتصها الجسم بشكل أفضل.

تقلل الأطعمة المخمرة من تأثير المواد الكيميائية المسرطنة، عن طريق إزالة السموم من المواد المسرطنة المأخوذة من الطعام، وأيضًا نظرًا لأن الأطعمة المخمرة تعمل على تحسين جهاز المناعة، فإنها تساعد فى التحكم فى نمو الخلايا المسرطنة فى الجسم

منتجات الألبان المخمرة قادرة على تحويل سكر اللاكتوز الموجود منتجات الألبان إلى حمض اللاكتيك، فعدم تحمل اللاكتوز أو عدم القدرة على هضم السكر (اللاكتوز) الموجود فى الحليب يسبب الإسهال والغازات والانتفاخ.وينتج حمض اللاكتيك البكتيريا الخاصة به التى تطلق الأحماض الأمينية والأحماض الدهنية قصيرة السلسلة، وهذه الأحماض مفيدة للغاية لأنها تزيد من اللاكتاز فى الأمعاء الدقيقة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

الفوائد الصحية للأطعمة المخمرة وكيف تساعد في الحد من الالتهاب

الأطعمة المخمرة

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

النفط الفنزويلي

كاراكاس ـ العرب اليوم

الصورة من حساب الإنستغرام الخاص بالنجمة نيللي كريم

القاهرة ـ العرب اليوم

رجل الأعمال الأميركي إيلون ماسك

واشنطن ـ العرب اليوم

الاحتجاجات في إيران

طهران - العرب اليوم

مدرب مانشستر سيتي بيب غوارديولا

لندن ـ العرب اليوم

مشروبات ساخنة

القاهرة ـ العرب اليوم

كاريس بشار

الرياض ـ العرب اليوم