إسرائيليون عالقون في الإمارات يعودون إلى تل أبيب عبر رحلات ترانزيت على نفقتهم الخاصة الدفاع المدني السعودي يعلن إصابة مقيم آسيوي وتضرر مصلى ومركبات جراء شظايا صاروخ حوثي في عسير الجيش اليمني ينفذ 71 عملية استهداف دقيقة ضد تجمعات وتعزيزات حوثية في عدة مناطق بمحافظة تعز واشنطن تعلق على إطلاق كوريا الشمالية مقذوفا مجهولا باتجاه البحر قرب كوريا الجنوبية سيول ترصد إطلاق مقذوف مجهول من كوريا الشمالية باتجاه البحر قبالة الساحل الشرقي مقتل 5 فلسطينيين بينهم 4 نساء في غارة إسرائيلية على غزة بريطانيا تتهم إيرانيين بالتخطيط لتنفيذ عمل إرهابي ضد الجالية اليهودية في مانشستر الدفاع المدني السعودي يعلن سقوط مقذوف حوثي على مدرسة في نجران بوتين يتابع مناورات عسكرية للتصدي لـ«عدوان» على البر وبحر قزوين اتهام رجلين بريطانيين بالتخطيط لمؤامرة إرهابية تستهدف الجالية اليهودية

أخر الأخبار

إخصائي علاج طبيعي ينصح محمد صلاح بتناول هذه الوجبة السحرية

GMT 19:07 2018 السبت ,02 حزيران / يونيو

العرب اليوم - إخصائي علاج طبيعي ينصح محمد صلاح بتناول هذه الوجبة السحرية

اللاعب محمد صلاح

القاهرة - العرب اليوم

نصح إخصائي العلاج الطبيعي روبين بونس، نجم منتخب مصر، اللاعب محمد صلاح، بتناول وجبة سحرية لتساعده في التعافي من إصابته الأخيرة وهو طبق الباييلا، ويعد أحد الأطباق المشهورة في إسبانيا سواء للسكان المحليين او للسائحين الذين يطلبونه، حيث يوجد أنواع عديدة من هذا الطبق: فمنه ما يعد باللحم أو السمك أو الخضراوات أو أعشاب البحر، أما الطبق الأكثر شهرة على مستوى العالم هو المعروف باسم بايلا ميكستا وهو الطبق الأقل تناولًا من قبل الشعب الإسباني.

وتقول الحكايات الشعبية إن طبق الباييلا ولد في فالنسيا، التي كان سكانها يرغبون في حمل طعامهم معهم إلى البساتين. وقد اعتادوا أن يضعوا في هذا الطبق كل شيء في متناول يدهم الخضراوات والدجاج والأرانب والأرز والزيت والزعفران والقواقع البحرية.

وكانت تلك المقادير رخيصة وكانت تمزج لتنتج أشهر طبق في المطبخ الإسباني، فأصبح من الممكن أن تجد باييلا بالتونة والاستاكوزا الإخطبوط، ويأتي اسم بايلا من القِدر الذي يطهى فيه الطعام، وقد تعددت النظريات حول أصل هذه الكلمة، ولكن ماتوصل إليه الخبراء يعتقدون أن الكلمة مشتقة من الكلمة العربية «بقية» وهي تعني «الطعام الذي تبقى بعد تناول طعام الغداء أو العشاء». قد يكون ذلك الأصل صحيحا لأن الأرز قدم إلى إسبانيا من شمال أفريقيا في القرن الثامن عشر، وكان تناول البابيلا يتم عادة في وجبة العشاء ونتيجة لذلك تعلم الإسبان من العرب زراعة وطهي المكون الرئيسي لطعام شرق إسبانيا وهو الأرز.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

إخصائي علاج طبيعي ينصح محمد صلاح بتناول هذه الوجبة السحرية

اللاعب محمد صلاح

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صندوق النقد الدولي

القاهرة ـ العرب اليوم

الفنانة السورية سلاف فواخرجي

القاهرة ـ العرب اليوم

صورة تعبيريه

طوكيو - العرب اليوم

الكاتبة والأديبة الدكتورة سارة طالب السهيل

عمّان ـ نورما نعمت

شعار مانشستر سيتي

لندن - العرب اليوم

ملعقة من السكر

لندن - العرب اليوم

نادين نچيم بالساري الهندي

باريس ـ العرب اليوم