الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT03:58:09
آخر تحديث GMT03:58:09
صناعة القهوة وتحميصها يضران بالصحة
صناعة القهوة تضر بالصحة
القاهرة – العرب اليوم
تشكل صناعة وتحميص القهوة خطراً كبيراً على صحة العاملين فيها، نظراً لانتشار مواد كيميائية ضارة عند تحميص البذور.
وتستخدم مادة تسمى "دياسيتي" في إضفاء النكهة على الأطعمة، ومعروفة بشكل أكبر في المواد المنكهة للزبدة، التي تضاف إلى الفوشار. وبين الباحثون أن معدل المادة في نبات القهوة يكون أعلى بنحو 4 مرات من المعدل الآمن.
وتعد المادة آمنة، ويمكن تناولها، غير أن دراسات عدة أظهرت احتمال تحولها لمادة سامة في حال تسخينها لفترات طويلة.
وأوضح التحقيق أن العاملين في مصانع الفوشار يصابون بأمراض خطيرة في الرئة، بعد التعرض لتلك المستويات غير الآمنة من المواد الكيميائية، وذلك على امتداد بضعة أشهر.
- الإثنين ,09 آذار/ مارس GMT 03:54 2026 هجوم يستهدف قاعدة أميركية بـ"كردستان العراق" والمقاومة تعلن 24 عملية جديدة
- الإثنين ,09 آذار/ مارس GMT 03:03 2026 الداخلية القطرية تعلن القبض على 313 شخصا من جنسيات مختلفة على خلفية قيامهم بتصوير وتداول ونشر معلومات مضللة
- الإثنين ,09 آذار/ مارس GMT 02:51 2026 ترامب يؤكد أن العمليات العسكرية أغرقت كل السفن الإيرانية ودمرت نحو 80% من منصات إطلاق الصواريخ
- الإثنين ,09 آذار/ مارس GMT 02:47 2026 وزارة الدفاع السعودية تعلن اعتراض وتدمير 4 مسيرات بالربع الخالي متجهة إلى حقل شيبة النفطي
- الإثنين ,09 آذار/ مارس GMT 02:39 2026 إصابة 32 مدنيا في سترة بالبحرين جراء هجمات إيرانية بينهم أطفال ورضيع
GMT 03:58 2026 الإثنين ,09 آذار/ مارس
الحرس الثوري يمطر "إسرائيل" بدفعة جديدة من الصواريخ
GMT 03:54 2026 الإثنين ,09 آذار/ مارس
هجوم يستهدف قاعدة أميركية بـ"كردستان العراق" والمقاومة تعلن 24 عملية جديدةGMT 03:43 2026 الإثنين ,09 آذار/ مارس
مطار مسقط في سلطنة عمان يحد من رحلات الطائرات الخاصة
GMT 03:12 2026 الإثنين ,09 آذار/ مارس
هجوم بمسيّرات يستهدف قاعدة عسكرية أميركية قرب مطار أربيلGMT 03:03 2026 الإثنين ,09 آذار/ مارس
الداخلية القطرية تعلن القبض على 313 شخصا من جنسيات مختلفة على خلفية قيامهم بتصوير وتداول ونشر معلومات مضللةGMT 02:51 2026 الإثنين ,09 آذار/ مارس
ترامب يؤكد أن العمليات العسكرية أغرقت كل السفن الإيرانية ودمرت نحو 80% من منصات إطلاق الصواريخGMT 02:47 2026 الإثنين ,09 آذار/ مارس
وزارة الدفاع السعودية تعلن اعتراض وتدمير 4 مسيرات بالربع الخالي متجهة إلى حقل شيبة النفطي
GMT 02:39 2026 الإثنين ,09 آذار/ مارس
إصابة 32 مدنيا في سترة بالبحرين جراء هجمات إيرانية بينهم أطفال ورضيعالحرب في إيران تعيد ارتفاع الدولار إلى الشارع المصري
القاهرة - العرب اليوم
عادت أنظار المصريين إلى متابعة يومية لسعر صرف الدولار أمام الجنيه المصري، بعد أشهر من استقرار سوق العملة في البلاد، كونها ترتبط بشكل مباشر بتحديد أسعار كثير من السلع والخدمات. منذ اندلاع الحرب الإيرانية، يسجل سعر ...المزيدمنافسة باردة بين محمد سامي وعمرو سعد بعد نجاح مسلسل الست موناليزا
القاهرة ـ العرب اليوم
يشهد سباق الدراما الرمضاني منافسة من نوع آخر، وحربا باردة بين المخرج محمد سامي والفنان عمرو سعد، بسبب التنافس على لقب الأعلى مشاهدة في رمضان. محمد سامي الذي يغيب عن الموسم هذا العام، تتواجد زوجته الفنانة مي عمر، من...المزيدترامب يواجه أول تحد قانوني بشأن صفقة بيع أصول تيك توك في أميركا
واشنطن - العرب اليوم
رفع اثنان من المستثمرين الأفراد في شركتي منصات تواصل اجتماعي تنافس تيك توك دعوى قضائية يوم الخميس ضد الرئيس الأميركي دونالد ترامب والمدعية العامة الأميركية، مطالبين بإلغاء موافقة الرئيس الأميركي على صفقة أبرمتها...المزيداستقالة مديرة متحف اللوفر على خلفية حادثة سرقة جواهر التاج البريطاني
باريس ـ العرب اليوم
استقالت مديرة متحف اللوفر الشهير في باريس، الثلاثاء، على خلفية سرقة جواهر التاج البريطاني التي بلغت قيمتها 88 مليون يورو (100 مليون دولار) العام الماضي، والتي وُصفت بأنها "سرقة القرن". وأعلن الرئيس الفرنسي إي...المزيد
GMT 03:34 2026 الإثنين ,09 آذار/ مارس
ترامب يقول إن قرار إنهاء العملية ضد إيران سيتخذ بالاشتراك مع نتنياهو
GMT 02:21 1970 الإثنين ,09 آذار/ مارس
البنتاغون يتهم إيران بشن هجمات عشوائية على أهداف مدنية في الخليج
GMT 03:39 2026 الإثنين ,09 آذار/ مارس
الخارجية الأميركية تأمر الدبلوماسيين غير الأساسيين بمغادرة السعودية
GMT 02:40 2026 الإثنين ,09 آذار/ مارس
نقيب الموسيقيين يكشف تطورات الحالة الصحية للفنان هاني شاكر
GMT 03:26 2026 الأحد ,08 آذار/ مارس
محمد بن زايد يشيد بدور المؤسسة العسكرية أثناء الحرب ويؤكد أن الإمارات بخير
GMT 23:35 2026 السبت ,07 آذار/ مارس
دراسة تكشف تأثير العادات الصحية في الشباب على الوزن مستقبلا
GMT 03:38 2026 الأحد ,08 آذار/ مارس
ترامب لا يستبعد إرسال قوات أميركية لإيران ويؤكد استمرار العمليات بعد تدمير معظم قدراتها العسكرية
GMT 11:52 2026 السبت ,07 آذار/ مارس
الجيش اللبناني يعلن مقتل 3 عناصر خلال قصف أثناء إنزال إسرائيلي في النبي شيت
GMT 14:16 2026 السبت ,07 آذار/ مارس
الأردن يتهم إيران بقصف أراضيه بـ 119 صاروخاً وطائرة مسيَرة
GMT 12:21 2026 السبت ,07 آذار/ مارس
وزارة الصحة اللبنانية تعلن 41 قتيلاً و40 جريحًا جراء الغارات الإسرائيلية على النبي شيت والمناطق المحيطة
GMT 09:10 2026 السبت ,07 آذار/ مارس
ترامب يعلن اتفاقًا مع شركات الدفاع الأمريكية على زيادة إنتاج الأسلحة أربعة أضعاف
GMT 11:47 2026 السبت ,07 آذار/ مارس
الجيش الإسرائيلي ينذر سكان مبنى بالإخلاء في مدينة صور جنوب لبنان
GMT 14:31 2026 الأحد ,08 آذار/ مارس
انفجار قرب السفارة الأميركية في أوسلو ولا إصابات
GMT 12:15 2026 السبت ,07 آذار/ مارس
وزارة الصحة اللبنانية تعلن مقتل 6 مدنيين بينهم 4 أطفال وسيدة بغارة إسرائيلية على شمسطار
GMT 09:16 2026 الأحد ,08 آذار/ مارس
أسبوعان من الحرب بين إيران وأميركا وإسرائيل آلاف المواقع المدمرة وخسائر بمليارات الدولارات
GMT 10:28 2026 السبت ,07 آذار/ مارس
النجم محمد صلاح يحقق رقمًا مميزًا بين أكثر اللاعبين تسجيلًا للثنائيات في تاريخ الدوري الإنجليزي الممتاز
GMT 07:58 2026 الأحد ,08 آذار/ مارس
ارتفاع أسعار النفط إلى أعلى مستوى منذ عامين وسط مخاوف من توقف إنتاج الطاقة في الخليج
GMT 11:32 2026 السبت ,07 آذار/ مارس
ترامب يعلن دراسة استهداف بعض المناطق والجماعات بسبب تهديدات أمنية
GMT 22:36 2026 السبت ,07 آذار/ مارس
نتفليكس تنهي شراكتها مع ميغان ماركل بعد موسمين لم يحققا النجاح المتوقع
GMT 23:56 2026 السبت ,07 آذار/ مارس
أميركا قد تلجأ إلى النفط الروسي لزيادة الإمدادات في الأسواق
GMT 01:40 2026 الأحد ,08 آذار/ مارس
الجيش الكويتي يعلن التعامل مع هجوم بطائرة مسيرة تسبب في أضرار ببعض المباني المدنية
GMT 04:39 2026 الأحد ,08 آذار/ مارس
مي عز الدين تغادر المستشفى وتستكمل علاجها بالمنزل
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك