يوتيوب يطلق ميزة الدبلجة متعددة اللغات لجميع صانعى المحتوى الحوثيون يعلنون ارتفاع حصيلة القصف الإسرائيلي إلى 211 شهيدا وجريحا "صحة لبنان" تعلن 5 إصابات فى غارة إسرائيلية على كفردونين جنوب لبنان أطباء بلا حدود تعلن وصلنا لأسوأ وضع إنساني يمكن تصوره بغزة ارتفاع البيتكوين لـ115 ألف دولار بدعم من رهانات خفض الفائدة الأمريكية وسط حذر المستثمرين أسعار النفط تواصل التراجع وسط زيادة الإمدادات ومخاوف إزاء الطلب الأميركي ارتفاع الأسهم الأوروبية بعد تثبيت أسعار الفائدة الذهب يتجه لرابع ارتفاع أسبوعي بدعم من آمال خفض الفائدة بأميركا الدولار تحت ضغط مع تعزيز بيانات أميركية لتوقعات خفض الفائدة الجيش الأردنى يسقط بالونات محملة بالمخدرات ويمنع تهريبها عبر الحدود

أخر الأخبار

التوابل تحفز المراهقين على تناول الخضروات

GMT 23:28 2018 الأحد ,22 تموز / يوليو

العرب اليوم - التوابل تحفز المراهقين على تناول الخضروات

التوابل

القاهرة - العرب اليوم

تقول دراسة إن إضافة الكمون أو الشبت قد تساعد في إقناع طلاب المدارس الثانوية على تناول الخضروات خلال وجبة الغداء.

وأقنع الباحثون 100 من طلاب المدارس الثانوية في ريف بنسلفانيا بتذوق مجموعة مختلفة من الخضروات العادية غير المضاف إليها أي شيء سوى زيت وملح ثم حاولوا بعد ذلك نفس الشيء بخضروات مضاف إليها توليفة من التوابل المختلفة.

وصنف المشاركون مدى تفضيلهم لكل من الصنفين ثم أشاروا بعد ذلك ما إذا كانوا قد فضلوا الخضروات العادية أم المضاف إليها توابل.

ووجدت الدراسة أن الطلاب فضلوا البروكلي والقرنبيط والفاصوليا السوداء المخلوطة بالذرة بشكل أكثر عندما يضاف إليها توليفة من التوابل.
ووجدت الدراسة أيضاً أنه عند إجبار الطلاب على الاختيار بين الخضروات العادية والخضروات المضاف إليها توليفة من التوابل فضل الطلاب الخضروات الحارة بالنسبة للذرة والبازلاء والبروكلي والفاصوليا الخضراء مع الذرة.

وقالت جوليانا فريتس من جامعة ولاية بنسلفانيا إن «كمية الخضروات التي يتناولها المراهقون والبالغون مازالت منخفضة جدًا وهي مهمة جدًا للصحة لذلك فإننا مازلنا بحاجة للعمل بشكل أكبر إما لجعل الخضروات ألذ أو تشجيع الناس على شراء وأكل قدر أكبر من الخضروات».

وتوصي الإرشادات الغذائية بالولايات المتحدة بضرورة أن تتناول الفتيات في سن المراهقة أربع وجبات من الخضروات والفتيان خمس وجبات.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

التوابل تحفز المراهقين على تناول الخضروات

التوابل

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الملك سلمان بن عبدالعزيز

الرياض ـ العرب اليوم

نجلاء بدر

القاهرة - العرب اليوم

الذكاء الاصطناعي

أبوظبي - العرب اليوم

من الحاضرين والمشاركين في الأمسية الثقافية الغنية للسجل الثقافي في صيدا عاصمة الجنوب اللبناني

صيدا - أحمد الحاج

محمود الخطيب

القاهرة - محمد الشناوي

صحة الشعر

القاهرة ـ العرب اليوم

نانسي عجرم بأناقة ملكية مع الكورسيه

بيروت ـ العرب اليوم