صربيا تطالب مواطنيها بسرعة الخروج من إيران زلزال بقوة 4.4 يضرب محافظة جيلان شمالي إيران السويد توجه نداء عاجلا لمواطنيها في إيران لمغادرتها بشكل فوري عاصفة ثلجية في النمسا تسفر عن مقتل 5 أشخاص وتعطل حركة النقل حزب الله ينعى المسؤول العسكري حسين ياغي و5 آخرين قضوا في الغارات الإسرائيلية على البقاع وزارة الطوارئ الروسية تعلن مصرع 9 سياح إثر غرق حافلتهم في بحيرة بايكال ميركل تغادر المكان قبل إعلان فوز ميرتس خشية أن يفوتها القطار وزارة الصحة اللبنانية تعلن 6 شهداء وأكثر من 25 جريحاً في غارات إسرائيلية على البقاع فلوريدا تمهد لتسمية مطار "بالم بيتش" باسم ترامب بانتظار توقيع الحاكم زلزال بقوة 5.9 درجة يهز بابوا غينيا الجديدة على عمق 10 كيلومترات

أخر الأخبار

تقشير الخضراوات يحرم الجسم من غالبية فوائدها الغذائية

GMT 11:21 2017 الإثنين ,13 آذار/ مارس

العرب اليوم - تقشير الخضراوات يحرم الجسم من غالبية فوائدها الغذائية

تقشير الخضراوات

القاهرة - العرب اليوم

نصح خبراء الصحة بعدم تقشير الخضروات قبل تناولها، موضحين أن القشرة التي يتم التخلص منها هي في الواقع أحد أكثر الأجزاء الصحية في طعامنا. وقالت خبيرة التغذية ماري جين ديتروير – لصحيفة "ديلي ميل" البريطانية- إن ثمة أسبابا متعددة تشجعنا على ترك القشر على الخضراوات وعدم التخلص منه، وأن السبب الرئيسي هو أن التخلص منها يحرم جسمنا من الكثير من الفوائد. وأضافت أن قشر المنتجات مثل البطاطس والجزر والخيار يحتوي على فوائد صحية جمة، ويحتوي على الكثير من الألياف وهي ألياف غير قابلة للذوبان".

وأوضحت الخبيرة أنه في غالبية الأحيان تكون أغلب العناصر الغذائية للخضروات متواجدة في القشرة الخارجية".. فعلى سبيل المثال يحتوي قشر الخيار الأخضر الداكن على غالبية مضادات الأكسدة فضلا عن غالبية فيتامين كاف الموجودة به. كما يحمل قشر البطاطس المزيد من العناصر الغذائية مثل الحديد والكالسيوم والبوتاسيوم والمغنسيوم وفيتامين ب .

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

تقشير الخضراوات يحرم الجسم من غالبية فوائدها الغذائية

تقشير الخضراوات

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأميركي دونالد ترامب

واشنطن ـ العرب اليوم

المطرب المصري عمرو دياب

القاهرة ـ العرب اليوم

شركة “ميتا”

واشنطن ـ العرب اليوم

متحف اللوفر في فرنسا (الصورة من حساب المتحف الرسمي على فيسبوك)

باريس ـ العرب اليوم

البرازيلي نيمار دا سيلفا

الرياض ـ العرب اليوم

الخلايا السرطانية

واشنطن ـ العرب اليوم

الأمير الحسين والأميرة رجوة

عمان ـ العرب اليوم