استقرار أسعار النفط مع ترقب انقطاع محتمل في الإمدادات من روسيا الذهب يسجل ذروة جديدة مدعومًا بضعف الدولار وقرارات «الفيدرالي» استشهاد 62 فلسطينيًا جراء غارات الاحتلال الإسرائيلي على غزة منذ فجر الإثنين 8 شهداء وعشرات الجرحى والمفقودين في قصف منزل شمالي غزة "صحة لبنان" تعلن ارتفاع عدد مصابي الغارة الإسرائيلية على منطقة كسار زعتر إلى 12 جريحًا مقتل شخص جراء هجوم إسرائيلي على جنوب لبنان استشهاد 4 فلسطينيين في قصف منزل بحي الصبرة الاحتلال يشن هجومًا بريًا للسيطرة على غزة 37 غارة إسرائيلية على غزة خلال 20 دقيقة غارة إسرائيلية تستهدف النبطية جنوبي لبنان

أخر الأخبار

دراسة حديثة تكشف معلومات صادمة عن كل تفاحة

GMT 08:21 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

العرب اليوم - دراسة حديثة تكشف معلومات صادمة عن كل تفاحة

معلومات صادمة عن كل تفاحة

القاهرة - العرب اليوم

أظهرت دراسة نمساوية أن التفاحة العادية تحتوي على أكثر من 100 مليون ميكروب.

نشرت الدراسة، التي أجراها فريق من الباحثين بجامعة جراتس للعلوم الهندسية، في العدد الحالي من مجلة "فرونتييرس ان مايكروبايولوجي" المتخصصة في أبحاث الأحياء الدقيقة.

أوضح الباحثون أن هذه البكتريا تتركز بشكل خاص في بذور التفاحة ولُبها.

وأوضحت جابريله بِرج، التي شاركت في الإشراف على الدراسة، أن "البكتريا والفطريات و الفيروسات التي نتناولها في غذائنا تعيش فترة مؤقتة في أمعائنا" مما يعني أن هذه الأحياء الدقيقة مهمة للوسط الجرثومي المعوي، "وحيث إن غلي الأطعمة يقتل معظم هذه الجراثيم فإن الفاكهة والخضروات التي يتناولها الإنسان نيئة تعتبر مصدرا بالغ الأهمية للوسط الجرثومي المعوي".

وقارن الباحثون خلال الدراسة نوعين مختلفين من التفاح بعضهما ببعض، وهما التفاح العضوي، أي المزروع بدون استخدام أسمدة أو مبيدات صناعية، والتفاح التقليدي المنتشر في الأسواق العادية.

وتبين للباحثين أن كلا النوعين يحتويان على عدد مشابه من الميكروبات، وإن كان التفاح الطازج المزروع بشكل عضوي يحتوي في المتوسط على تجمعات بكتيرية أكثر تنوعا بكثير من التفاح التقليدي، حسبما أوضحت بِرج، مما يجعل التفاح المزروع بشكل عضوي أفضل للإنسان، على الأقل بالنسبة لأمعائه.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

دراسة حديثة تكشف معلومات صادمة عن كل تفاحة

معلومات صادمة عن كل تفاحة

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صندوق النقد الدولي

الرياض ـ العرب اليوم

الفنان المصري تامر حسني

القاهرة ـ العرب اليوم

شركة جوجل

واشنطن ـ العرب اليوم

من الحاضرين والمشاركين في الأمسية الثقافية الغنية للسجل الثقافي في صيدا عاصمة الجنوب اللبناني

صيدا - أحمد الحاج

البرتغالي كريستيانو رونالدو

الرياض ـ العرب اليوم

طبيب

بكين - العرب اليوم

هيفاء وهبي باكسسوار رأس ضخم مزين بالورود

بيروت ـ العرب اليوم