الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT06:03:57
آخر تحديث GMT06:03:57
استخدام بودرة الشعير فى المأكولات بدلا من السكر
سكر القصب ( السكروز)
برن - العرب اليوم
لجأت عدة مصانع للأغذية في سويسرا وفرنسا إلى استخدام بودرة الشعير، التي أطلق عليها اسم (لاستيفيا) بدلا من سكر القصب أو السكروز، حسبما أعلن الباحثون السويسريين فى جامعة لوزان.
واقترح الباحثون السويسريون استخدام بودرة الألياف الصلبة المعروفة باسم (جلوكوتين بيتا)، المستخلصة من (الشعير) الذي يحتوى على كميات كبيرة من خليوز، وهي المادة الموجودة في الجزء الأساسي من جدار خلايا النبات، والتي تتحول إلى (جلوكوتين بيتا)، وهو مفيد للصحة، بل ويعمل على تخفيض نسبة الكولسترول والسكر في الدم، والتي تفيد الجرثومة المعوية وتقلل من مخاطر أمراض القلب.
- الخميس ,05 أيار / مايو GMT 10:21 2022 منظمة الصحة العالمية تعلن عن زيادة عدد الإصابات بأنواع متحور "أوميكرون" الفرعية
- الإثنين ,04 إبريل / نيسان GMT 07:31 2022 إصدار وثيقة تساعد على استخدام الأجهزة الرقمية لإدارة عدم انتظام ضربات القلب
- الأحد ,03 إبريل / نيسان GMT 10:15 2022 الصين تسجل أكثر من 13 ألف إصابة بكورونا في أكبر حصيلة للإصابات الجديدة بفيروس كورونا تسجلها البلاد
- الخميس ,06 كانون الثاني / يناير GMT 01:40 2022 باحثون بريطانيون يطورون اختبار دم للكشف المبكر عن تسمم الحمل
- الأحد ,02 كانون الثاني / يناير GMT 01:28 2022 الكويت تحث مواطنيها على مغادرة فرنسا وألمانيا بسبب "أوميكرون"
GMT 10:21 2022 الخميس ,05 أيار / مايو
منظمة الصحة العالمية تعلن عن زيادة عدد الإصابات بأنواع متحور "أوميكرون" الفرعية
GMT 07:31 2022 الإثنين ,04 إبريل / نيسان
إصدار وثيقة تساعد على استخدام الأجهزة الرقمية لإدارة عدم انتظام ضربات القلب
GMT 10:15 2022 الأحد ,03 إبريل / نيسان
الصين تسجل أكثر من 13 ألف إصابة بكورونا في أكبر حصيلة للإصابات الجديدة بفيروس كورونا تسجلها البلاد
GMT 01:40 2022 الخميس ,06 كانون الثاني / يناير
باحثون بريطانيون يطورون اختبار دم للكشف المبكر عن تسمم الحمل
GMT 01:28 2022 الأحد ,02 كانون الثاني / يناير
الكويت تحث مواطنيها على مغادرة فرنسا وألمانيا بسبب "أوميكرون"
مجلس النواب الأميركي يفشل في تمرير مشروع لحماية تعريفات ترامب
واشنطن ـ مصر اليوم
فشل مجلس النواب الأمريكي في تمرير مشروع قانون كان يهدف إلى حماية تعريفات الرئيس دونالد ترامب، في خطوة تؤكد الانقسامات السياسية الحادة داخل الكونغرس بين الحزبين الجمهوري والديمقراطي. وكان المشروع يسعى إلى تقديم ح...المزيدأصالة تكشف تفاصيل ألبومها السوري الجديد ومشاركتها في رمضان 2026
الشارقة ـ العرب اليوم
أحيت الفنانة أصالة حفلًا غنائيًا في مدينة خورفكان بإمارة الشارقة، وعلى هامش الحفل عقدت مؤتمرًا صحفيًا تحدثت خلاله عن أحدث مشاريعها الفنية، سواء الغنائية أو الدرامية، كاشفة عن تفاصيل ألبومها السوري الجديد، إلى جا...المزيدتحذيرات من مخاطر اعتماد نماذج الذكاء الاصطناعي في تقديم معلومات طبية
واشنطن ـ العرب اليوم
ينظر إلى الذكاء الاصطناعي الطبي بوصفه أداة واعدة لتحسين الرعاية الصحية، ومساعدة الأطباء على اتخاذ قرارات أدق وأسرع. لكن دراسة علمية جديدة تُثير تساؤلًا مقلقًا: هل يمكن للذكاء الاصطناعي أن يمرر معلومات طبية خاطئة و...المزيداكتشاف 20 ألف قطعة نقدية فضية خلال أعمال ترميم قصر تاريخي في موسكو
موسكو ـ العرب اليوم
عثر عمال ترميم على نحو 20 ألف قطعة نقدية فضية أثناء تنفيذ أعمال صيانة داخل قصر تاريخي في العاصمة الروسية موسكو، في اكتشاف أثري وصفه الخبراء بأنه من أبرز الاكتشافات النقدية في المدينة خلال السنوات الأخيرة. وجرى العث...المزيد
GMT 03:57 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير
جنوب أفريقيا وجهة تجمع بين سحر الطبيعة وروعة التاريخ وتجارب لا تُنسى
GMT 05:49 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير
زيلينسكي يبحث أوجه القصور في منظومة الدفاع الجوي الأوكرانية
GMT 04:49 1970 الأربعاء ,11 شباط / فبراير
انسحاب قوات قسد من الخطوط الأمامية في مدينة الحسكة تطبيقا للاتفاق مع دمشق
GMT 04:01 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير
أفكار مبتكرة لتحويل غرف النوم الصغيرة إلى مساحات أنيقة وعملية
GMT 21:39 2026 الثلاثاء ,10 شباط / فبراير
من الشرق الأوسط إلى أوروبا والذكاء الاصطناعي قراءات في صحف عالمية
GMT 22:46 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
مقتل 4 أشخاص في غارات إسرائيلية جنوب لبنان
GMT 03:08 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
أفضل ثنائيات الأبراج في الحب والرومانسية
GMT 09:28 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
فلسطين تطالب بعقد اجتماع عاجل لجامعة الدول العربية لمواجهة استيلاء إسرائيل على أراضي الضفة
GMT 08:13 2026 الثلاثاء ,10 شباط / فبراير
السلطات الإسرائيلية تعتقل صحفيًا متهم بالتجسس لإيران
GMT 20:25 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
أشرف زكي يتقدم بشكوى رسمية ضد "أم جاسر" بعد تهكمها على قرار النقابة
GMT 07:01 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
6 شهداء في عدوان إسرائيلي مستمر على غزة
GMT 14:13 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
أمير وأميرة ويلز يعبران عن قلقهما من تطورات جديدة في ملف جيفري إبستين
GMT 06:52 2026 الثلاثاء ,10 شباط / فبراير
كبر حجم الثديين وتأثيره الخفي على صحة المرأة الجسدية والنفسية
GMT 14:59 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
إجراء طبي جديد يحقق نجاحا لافتا في علاج انقطاع النفس أثناء النوم
GMT 19:52 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
إيران قد تخفض نسبة تخصيب اليورانيوم مقابل رفع العقوبات
GMT 18:54 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
توقيت الطعام كلمة السر لنجاح الصيام المتقطع
GMT 06:23 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
صيحات جمالية مستوحاة من نجمات مسلسلات رمضان 2026
GMT 04:53 2026 الثلاثاء ,10 شباط / فبراير
بيان من مصر للطيران بشأن "الهبوط الاضطراري" لطائرة في مطار إسطنبول الدولي
GMT 12:51 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طهران تطلع البرلمان على نتائج الجولة الأولى من المحادثات مع واشنطن
GMT 11:13 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
الرئيس السيسي يصل إلى العاصمة الإماراتية في زيارة تهدف لتعزيز التعاون بين البلدين
GMT 13:19 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
خامنئي يدعو لمسيرات حاشدة في ذكرى انتصار الثورة الإسلامية
GMT 04:06 2026 الثلاثاء ,10 شباط / فبراير
ديكورات تجمع الأصالة والروح الرمضانية في المنزل
GMT 12:37 2026 الثلاثاء ,10 شباط / فبراير
إصابة فلسطينيين برصاص الجيش الإسرائيلي جنوب شرقي غزة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك