الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT18:41:49
آخر تحديث GMT18:41:49
طريقة مبتكرة لخفض السعرات الحرارية في الرز بنسبة 60%
الأرز
نيويورك ـ مادلين سعادة
اكتشف باحثون في علم الأغذية، حديثًا، وسيلة لخفض السعرات الحرارية بنسبة 60 في المائة من الرز عن طريق تغيير الطريقة التي يتم بها طهيه.
وأجرى الباحثون في سريلانكا اختبارات على 38 نوعًا مختلفًا من الرز في بلادهم؛ ليجدوا أسلوب إعداد الأرز المنخفض السعرات الحرارية من خلال زيادة النشا المقاوم "RS" داخله؛ كي لا يتم امتصاص هذه المادة أو تحويلها إلى طاقة أو دهون.
ووجد العلماء أسلوبًا يعتمد على إضافة ملعقة صغيرة من زيت جوز الهند إلى الماء المغلي، ثم إضافة نصف كوب من الرز، ثم طهيه على نار متوسطة لمدة 40 دقيقة، أو الغلي لمدة 20 إلى 25 دقيقة.
- الأربعاء ,04 شباط / فبراير GMT 16:17 2026 مقتل 12 فلسطينياً في قصف مدفعي إسرائيلي على مناطق متفرقة من غزة
- الأربعاء ,04 شباط / فبراير GMT 11:56 2026 النيابة الليبية تسلم جثمان سيف الإسلام القذافي إلى قبيلته في الزنتان
- الأربعاء ,04 شباط / فبراير GMT 09:03 2026 إعصار فيتيا الاستوائي يُخلّف سبعة قتلى و20 ألف نازح في مدغشقر
- الأربعاء ,04 شباط / فبراير GMT 08:04 2026 مطار القامشلي في سوريا خالٍ من القوات روسية لأول مرة منذ عقد
- الأربعاء ,04 شباط / فبراير GMT 07:56 2026 ترامب يأمر بإطلاق أول سباق شوارع لسيارات إندي كار في واشنطن
- الأربعاء ,04 شباط / فبراير GMT 07:05 2026 إسبانيا تحظر وسائل التواصل الاجتماعى على الأطفال دون سن 16 عامًا
GMT 16:41 2026 الأربعاء ,04 شباط / فبراير
روبيو يشترط إدراج الصواريخ في أي محادثات مع إيران
GMT 16:17 2026 الأربعاء ,04 شباط / فبراير
مقتل 12 فلسطينياً في قصف مدفعي إسرائيلي على مناطق متفرقة من غزة
GMT 11:56 2026 الأربعاء ,04 شباط / فبراير
النيابة الليبية تسلم جثمان سيف الإسلام القذافي إلى قبيلته في الزنتان
GMT 09:03 2026 الأربعاء ,04 شباط / فبراير
إعصار فيتيا الاستوائي يُخلّف سبعة قتلى و20 ألف نازح في مدغشقر
GMT 08:04 2026 الأربعاء ,04 شباط / فبراير
مطار القامشلي في سوريا خالٍ من القوات روسية لأول مرة منذ عقدGMT 07:56 2026 الأربعاء ,04 شباط / فبراير
ترامب يأمر بإطلاق أول سباق شوارع لسيارات إندي كار في واشنطن
GMT 07:05 2026 الأربعاء ,04 شباط / فبراير
إسبانيا تحظر وسائل التواصل الاجتماعى على الأطفال دون سن 16 عامًا
GMT 07:01 2026 الأربعاء ,04 شباط / فبراير
اتحاد جدة السعودي يعلن رسميًا رحيل الفرنسي نجولو كانتي
مديرة صندوق النقد تعرب عن ثقتها في صرف شريحة تمويل بقيمة 2.3 مليار دولار لمصر
القاهرة ـ العرب اليوم
أعربت المديرة العامة لصندوق النقد الدولي كريستينا جورجييفا، عن ثقتها من صرف شريحة التمويل المقررة لمصر بقيمة 2.3 مليار دولار.وأشادت في لقاء مع برنامج «بزنس مع لبنى»، المذاع عبر قناة «سكاي نيوز عربية»، ال...المزيدماجدة الرومي تعود بالحنين والأغاني إلى دار الأوبرا المصرية وتوجّه رسالة للرئيس السيسي
القاهرة ـ العرب اليوم
في ليلة طربية استثنائية، أحيت النجمة الكبيرة ماجدة الرومي حفلاً غنائياً مميزاً على مسرح النافورة المغطّاة بدار الأوبرا المصرية، بعد غياب أكثر من ثلاث سنوات عن حفلات دار الأوبرا المصرية. ووجّهت الرومي خلال تقديم ف...المزيدقراصنة روس يستغلون ثغرة "يوم‑صفر" في مايكروسوفت أوفيس رغم التحديث الطارئ
واشنطن ـ العرب اليوم
كشفت منصة BleepingComputer أن فريق الاستجابة لطوارئ الحاسبات في أوكرانيا CERT‑UA حذر من أن قراصنة مرتبطين بروسيا يستغلون ثغرة خطيرة في مايكروسوفت أوفيس، تحمل الرمز CVE‑2026‑21509، رغم أن مايكروسوفت أصدرت تحديثًا طارئًا لسدها في...المزيدمعرض القاهرة الدولي للكتاب يختتم دورته الـ57 بمشاركة أكثر من 6 ملايين زائر
القاهرة ـ العرب اليوم
اختتم معرض القاهرة الدولي للكتاب فعاليات دورته السابعة والخمسين بعد أسبوعين حافلين بالنشاط الثقافي والمعرفي، حيث شهد المعرض إقبالًا كبيرًا من الجمهور، مستقطبًا أكثر من ستة ملايين زائر من مختلف الأعمار والخلفيات ...المزيد
GMT 12:42 2026 الثلاثاء ,03 شباط / فبراير
رابطة العنق تتحول إلى صيحة أنثوية تسيطر على إطلالات النجمات
GMT 08:31 2026 الأربعاء ,04 شباط / فبراير
أفضل وجهات السفر الرومانسية لقضاء عيد الحب 2026
GMT 13:17 2026 الأربعاء ,04 شباط / فبراير
بوتين يصرح أن تحالف موسكو وبكين ركيزة للاستقرار العالمي في زمن الاضطرابات
GMT 15:34 2026 الأربعاء ,04 شباط / فبراير
لميس الحديدي تكشف لأول مرة تفاصيل رحلتها مع السرطان
GMT 11:00 2026 الأربعاء ,04 شباط / فبراير
إسرائيل تنفي إلغاء سفر مرضى غزة عبر رفح و18 قتيلاً في قصف جوي وبرّي فجر الأربعاء
GMT 17:46 2026 الثلاثاء ,03 شباط / فبراير
أردوغان يؤكد أن العلاقات مع السعودية ذات أهمية استراتيجية كبرى للسلام
GMT 17:32 2026 الثلاثاء ,03 شباط / فبراير
وثائق جديدة تطيح ببيتر ماندلسون وتكشف علاقات مالية ومراسلات مع جيفري إبستين
GMT 05:34 2026 الأربعاء ,04 شباط / فبراير
ماجدة الرومي تعود بالحنين والأغاني إلى دار الأوبرا المصرية وتوجّه رسالة للرئيس السيسي
GMT 17:57 2026 الثلاثاء ,03 شباط / فبراير
بيب غوارديولا مستاء عقب الإعلان أن مانشستر سيتي السابع في الإنفاق
GMT 17:37 2026 الثلاثاء ,03 شباط / فبراير
غادة عبد الرازق تكشف عمرها الحقيقي وتؤكد عدم لجوءها لعمليات التجميل
GMT 20:21 2026 الثلاثاء ,03 شباط / فبراير
المستشار السياسي لسيف الإسلام القذافي يكشف تفاصيل اغتياله بعد مداهمة مقر سكنه
GMT 17:28 2026 الثلاثاء ,03 شباط / فبراير
"أكسيوس" تكشف أن إيران تريد تغيير مكان وصيغة المحادثات المرتقبة مع أميركا
GMT 23:18 2026 الثلاثاء ,03 شباط / فبراير
ترامب ينهي الإغلاق الحكومي رسمياً بتوقيع مشروع قانون الموازنة
GMT 06:43 2026 الأربعاء ,04 شباط / فبراير
مارين لوبان تواجه خطر الحرمان من الانتخابات الرئاسية الفرنسية وخضوعها لعقوبات مشددة
GMT 23:14 2026 الثلاثاء ,03 شباط / فبراير
ترامب يعلن العمل على اتفاقية كبرى مع كولومبيا تشمل مكافحة المخدرات وملف العقوبات
GMT 08:31 2026 الأربعاء ,04 شباط / فبراير
أفضل وجهات السفر الرومانسية لقضاء عيد الحب 2026
GMT 11:53 2026 الثلاثاء ,03 شباط / فبراير
دعوات حقوقية لإصلاح جذري للسياسة المائية في المغرب عقب فيضانات القصر الكبير
GMT 06:50 2026 الثلاثاء ,03 شباط / فبراير
السياحة الحلال في أوروبا تشهد نموًا ملحوظًا مع توسع الخيارات للمسافرين
GMT 19:11 2026 الثلاثاء ,03 شباط / فبراير
حريق كبير في سوق غربي طهران
GMT 09:09 2026 الثلاثاء ,03 شباط / فبراير
الدولار يحافظ على مكاسبه بدعم البيانات الأمريكية وترشيح وورش لرئاسة بنك الفيدرالي
GMT 10:45 2026 الأربعاء ,04 شباط / فبراير
شريف منير يعود بقوة في مسلسل "رجال الظل: عملية رأس الأفعى"
GMT 11:30 2026 الأربعاء ,04 شباط / فبراير
أجمل فساتين السهرة مع بداية فبراير من وحي إطلالات نجمات لبنان
GMT 06:03 2026 الأربعاء ,04 شباط / فبراير
الشرع يؤكد التزام الدولة بحقوق الأكراد والوفد الكردي يرحب بالمرسوم الرئاسي
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك