كرات اللحم بالمشروم
آخر تحديث GMT08:42:31
 العرب اليوم -

كرات اللحم بالمشروم

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - كرات اللحم بالمشروم

كرات اللحم بالمشروم
القاهرة ـ العرب اليوم

المقادير :
-نصف كيلو لحم مفروم
-1 معلقة كبيرة بابريكا
-ملح
– فلفل اسود
– قرفة
– جوزة الطيب
2 كوب مشروم مفروم ناعم
-1/2 كوب بقسماط
بيضة كبيرة
-3 معلقة كبيرةنشا
3 معلقة كبيرةزبادي
-بصلة مفرومة
-1 كوب جبنه مورازيلامبشوره
-2 فص ثوم ناعم
الطريقه :
1- يقلب اللحم مع التوابل والبصل والثوم جيدا والمشروم المفروم ثم نقلب الزبادى والنشا فى طبق اخر ثم نقلبهم مع خليط اللحم والتوابل والبقسماط والبيضة ثم تشكل كرات متوسطة الحجم وتترك فى الفريزر 10 دقائق قبل التحمير
2- في طاسة نضيف معلقة الزيت حمري الكرات حتي يحمر لونها ثم ترفع وممكن دهنها بقليل من الزيت وأدخالها الفرن لتحمر تحت الشواية ثم ترفع وتقدم.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كرات اللحم بالمشروم كرات اللحم بالمشروم



GMT 11:56 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

دجاج ستروغونوف بالكريمة

GMT 11:53 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن

GMT 11:49 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة

GMT 08:19 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:02 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

GMT 19:56 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 19:47 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

نساء العائلة الملكية الأردنية يتألقنّ بإطلالات رمضانية وقورة

عمان ـ العرب اليوم

GMT 04:31 2026 الخميس ,12 آذار/ مارس

الجبهة الداخلية
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab