الباستا مع السبانخ والطماطم المجففة

 نقدم لك سيدتي طريقة تحضير  الباستا مع السبانخ والطماطم المجففة والجوز وهي صحية ولذيذة إليكم المقادير والطريقة... المقادير: -كوبان من مرق الخضار. -كوبان من الباستا. -علبة من الطماطم المجففة. -6 أرواق من السبانخ الطازجة . -ملعقة صغيرة صعتر مجفف (أوريغانو) -ملعقة صغيرة ثوم معمّر. -ملعقة صغيرة أوريغانو أو صعتر مجفف. -1/3 كوب من الجوز المقطع. -½ كوب من جبنة البارميزان. طريقة التحضير: 1- في قدر على النار مرتفعة الحرارة، يُسكب مرق الخضار، تضاف إليه الباستا وتطهى لمدة 15 دقيقة تقريباً حتى تصبح الباستا طرية. من ثم تضاف الطماطم، أوراق السبانخ والأوريغانو وتترك لمدة 5 دقائق على نار خفيفة حتى تذبل أوراق السبانخ. 2- في طبق مخصّص للتقديم تُسكب الباستا ويُنثر عليها الثوم المعمّر، الجوز وجبنة البارميزان. (هذه المقادير تكفي لشخصين).