الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT15:01:54
آخر تحديث GMT15:01:54
ملوخية بالجمبري
ملوخية بالجمبري
القاهرة - العرب اليوم
يقدم الشيف أسامة السيد، وجبة إفطار " ملوخية بالجمبري " كالتالي :
المقادير :
1/2 كيلو ملوخية
1/2 2 كوب مرق دجاج
ملح وفلفل
1/2 كيلو جمبري متوسط مقشر ومنظف
2 ملعقة كبيرة زبد
4 فص ثوم
1 ملعقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة
الطريقة :
- تُقطف أوراق الملوخية من العيدان وتغسل وتنشف، ثم توضع فوق قطعة من القماش وتترك حتى تجف تماماُ.
- تُفرم أوراق الملوخية حتى تصبح ناعمة.
- إذا استخدمت الملوخية المجمدة فيستحسن تركها في درجة حرارة الغرفة حتى تتفكك.
- يُوضع المرق في إناء على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان.
- تُضاف الملوخية إلى المرق ويضاف الجمبري، وتخفف الحرارة.
- تُقلَّب الملوخية إلى أن تبدأ بالغليان، ثم ترفع بعيداًعن النار. في هذه الأثناء تضاف الكزبرة إلى الثوم وتدق في الهاون حتى يصير الخليط ناعماً.
- يُسخن الزبد، ثم يضاف إليه خليط الثوم والكزبرة ويقلَّب حتى يصير لونه ذهبياً.
- يُضاف خليط الثوم إلى الملوخية وتُقدم.
GMT 08:30 2018 الأربعاء ,30 أيار / مايو
تعرفي على طريقة إعداد " صينية معكرونة بالبشاميل"GMT 20:50 2018 الأربعاء ,23 أيار / مايو
عرفي على طريقة إعداد "مجبوس الروبيان"GMT 20:22 2017 الإثنين ,19 حزيران / يونيو
أسهل طريقة لإعداد ملوخية بالجمبري في شهر رمضانGMT 15:27 2017 الإثنين ,19 حزيران / يونيو
أسامة السيد يقدم وجبة اللحم البقري مع عصير الرمان لرمضانGMT 20:07 2017 السبت ,17 حزيران / يونيو
أسهل طريقة لإعداد ملوخية بالجمبري في شهر رمضانثلاث سفن تعبر مضيق هرمز بالتفاهم مع إيران بإتجاه الهند والصين
لندن - ماريا طيراني
أنخفض عدد ناقلات النفط العابرة لمضيق هرمز بشكل ملحوظ منذ بدء الحرب الأمريكية الإسرائيلية ضد إيران في 28 فبراير/شباط. وقامت العديد من السفن التي تعبر المضيق في ظل التهديدات الإيرانية للملاحة البحرية بإيقاف تشغيل أج...المزيديسرا اللوزي تتحدث عن سعادتها بلقب أم البنات وتكشف عن آخر أعمالها
القاهرة - العرب اليوم
أعربت الفنانة يسرا اللوزي عن سعادتها بلقب “أم البنات”، مؤكدة أنها ترى في هذه المسؤولية جانبًا مهمًا من حياتها، وأنها تحاول دائمًا تحقيق التوازن بين عملها وأسرتها، مشيرة إلى أنها تقيم نفسها بـ7 من 10 في تربية بن...المزيدفيسبوك يعزز حماية صناع المحتوى بأدوات جديدة لمكافحة الانتحال وسرقة الفيديوهات
واشنطن ـ العرب اليوم
أعلنت ميتا، الشركة المالكة لمنصة فيسبوك، عن إطلاق حزمة موسعة من الأدوات والتحديثات الجديدة التي تهدف إلى حماية صناع المحتوى من انتحال شخصياتهم وسرقة أعمالهم، خاصة مقاطع الفيديو، في ظل الارتفاع الملحوظ في هذه الان...المزيدمسجد عثمان بن عفان في جدة التاريخية معلم أثري يعكس تاريخ المدينة وثقافتها
الرياض - العرب اليوم
يُجسّد مسجد عثمان بن عفان في جدة التاريخية أحد أبرز المعالم الأثرية التي تستقطب الزوار والسياح من مختلف الجنسيات، بوصفه محطة رئيسية ضمن المسارات الثقافية التي تقدمها فعاليات المنطقة، حيث يتيح للزائر تجربة معرفية ...المزيد
GMT 11:34 2026 الثلاثاء ,24 آذار/ مارس
إطلالات أنيقة للنجمات خلال الحمل في شهر المرأة
GMT 02:34 2026 الثلاثاء ,24 آذار/ مارس
واشنطن تدرس بهدوء التعاون مع قاليباف كشريك محتمل في إيران
GMT 02:04 2026 الثلاثاء ,24 آذار/ مارس
الرئيس الأميركي دونالد ترامب في ورطة بعد تهديدات النظام الإيرانيGMT 11:24 2026 الثلاثاء ,24 آذار/ مارس
تصعيد عسكري بين إيران وإسرائيل هجمات صاروخية تضرب تل أبيب وغارات تستهدف مواقع واسعة في طهران
GMT 14:39 2026 الثلاثاء ,24 آذار/ مارس
لبنان يسحب الاعتماد من السفير الإيراني ويمهله حتى الأحد للمغادرة
GMT 06:52 2026 الثلاثاء ,24 آذار/ مارس
ماجد المصري يواصل تألقه ويستعد لدراما رمضان 2027
GMT 00:02 2026 الثلاثاء ,24 آذار/ مارس
قرقاش يتساءل عن دور المؤسسات العربية والإسلامية في مواجهة “الهجمات الإيرانية” على الخليج
GMT 03:46 2026 الإثنين ,23 آذار/ مارس
أودي تكشف الستار عن E7X الكهربائية الجديدة
GMT 06:30 2026 الإثنين ,23 آذار/ مارس
فيسبوك يعزز حماية صناع المحتوى بأدوات جديدة لمكافحة الانتحال وسرقة الفيديوهات
GMT 21:50 2026 الأحد ,22 آذار/ مارس
فواكه منخفضة السكر تساعد على تنظيم مستويات الجلوكوز في الدم
GMT 11:00 2026 الإثنين ,23 آذار/ مارس
سماع دوي انفجارات عنيفة في طهران
GMT 19:33 2026 الأحد ,22 آذار/ مارس
إثارة جدل في لبنان بسبب مركز إيواء للنازحين وإليسا تدخل على الخط
GMT 08:12 2026 الإثنين ,23 آذار/ مارس
وزير الخارجية الإيراني يؤكد أن مضيق “هرمز” ليس مغلقًا ولن نرضخ للتهديدات الأميركية
GMT 03:34 2026 الإثنين ,23 آذار/ مارس
السيسي والملك عبدالله يؤكدان وحدة الموقف المصري ـ الأردني في ضرورة خفض التصعيد
GMT 06:59 2026 الإثنين ,23 آذار/ مارس
أول تعليق من أحمد الفيشاوي على سحب فيلم "سفاح التجمع" من السينمات
GMT 06:43 2026 الإثنين ,23 آذار/ مارس
إضرام النار في سيارات إسعاف تابعة لمتطوعين يهود خارج كنيس بلندن
GMT 09:16 2026 الإثنين ,23 آذار/ مارس
محللون يرفعون توقعات أسعار النفط مع استمرار التصعيد العسكري في الشرق الأوسط
GMT 04:44 2026 الإثنين ,23 آذار/ مارس
العراق يقرر تمديد إغلاق مجاله الجوي 72 ساعة
GMT 05:14 2026 الإثنين ,23 آذار/ مارس
هند صبري تؤكد أن مسلسل مناعة يوثق حقبة لم تعشها الأجيال التي لم تشاهد الباطنية
GMT 15:20 2026 الأحد ,22 آذار/ مارس
نتنياهو يدعو أوروبا للانضمام إلى الحرب ويزعم امتلاك إيران صواريخ قادرة على ضرب القارة
GMT 06:30 2026 الإثنين ,23 آذار/ مارس
فيسبوك يعزز حماية صناع المحتوى بأدوات جديدة لمكافحة الانتحال وسرقة الفيديوهات
GMT 09:53 2026 الإثنين ,23 آذار/ مارس
زين الدين زيدان يقترب من تدريب منتخب فرنسا
GMT 17:09 2026 السبت ,21 آذار/ مارس
متاحف أبوظبي تحتفل بعيد الفطر ببرامج ثقافية وتجارب تفاعلية لجميع الأعمار
GMT 02:13 2026 الإثنين ,23 آذار/ مارس
إصابة 5 جنود إسرائيليين في جنوب لبنان و”حزب الله” يعلن عن 46 هجوما على أهداف إسرائيلية
GMT 18:20 2026 الأحد ,22 آذار/ مارس
هيفاء وهبي تتصدر إطلالات النجمات في عيد الفطر 2026
GMT 01:13 2026 الأحد ,22 آذار/ مارس
ترامب يضع شروطاً و يهدَد بتدمير أكبر محطات الطاقة الإيرانية إذا لم تفتح مضيق هرمز خلال 48
GMT 14:32 2026 الأحد ,22 آذار/ مارس
إدريسا غيي يبدي استعداده لإعادة ميداليات أمم أفريقيا بعد منح اللقب للمغرب
GMT 03:00 2026 الإثنين ,23 آذار/ مارس
الخارجية الأميركية تحث رعاياها بجميع أنحاء العالم على توخي المزيد من الحذر
GMT 01:47 2026 الإثنين ,23 آذار/ مارس
الكويت والسعودية والإمارات تتصدى لهجمات بصواريخ ومسيّرات إيرانية
GMT 20:42 2026 الأحد ,22 آذار/ مارس
عراقجي يحذر من كارثة نووية حال استهداف بوشهر ويدعو مجلس الأمن لتدخل عاجل
GMT 07:37 2026 الإثنين ,23 آذار/ مارس
سماع دوي انفجارات في طهران وإسرائيل تعلن شنّ ضربات
GMT 01:51 2026 الإثنين ,23 آذار/ مارس
ضربة أميركية إسرائيلية تستهدف برج إرسال إذاعي في إيران
GMT 17:35 2026 الأحد ,22 آذار/ مارس
روسيا تحذر من توسع حرب إيران وتؤكد أن اغتيال قادة طهران لن يمر دون عواقب وخيمة
GMT 14:55 2026 الأحد ,22 آذار/ مارس
مجلس التعاون يجدد إدانته لهجمات إيران ويدعو لموقف دولي حازم
GMT 17:50 2026 الأحد ,22 آذار/ مارس
رئيس الوكالة الدولية للطاقة الذرية يأمل في إعادة إحياء المحادثات بين أمريكا وإيران
GMT 08:13 2026 السبت ,21 آذار/ مارس
إدارة ترامب تتوقع استمرار ارتفاع الأسعار بسبب الحرب مع إيران
GMT 06:08 2026 الإثنين ,23 آذار/ مارس
حادث بين طائرة ومركبة على مدرج في مطار لاغوارديا في نيويورك
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك