أطعمة تساعد على تقليل الشهية وتزيد الشعور بالشبع
آخر تحديث GMT00:34:35
 العرب اليوم -

تضفي الإحساس الكامل بامتلاء المعدة ورفض الطعام

أطعمة تساعد على تقليل الشهية وتزيد الشعور بالشبع

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - أطعمة تساعد على تقليل الشهية وتزيد الشعور بالشبع

إتباع نظام غذائي
لندن ـ كاتيا حداد

عندما تبدأ في إتباع نظام غذائي جديد، فمن الصعب أن تتعرف على الأطعمة التي تمنع آلام الجوع وتجعلك تسيطر على شهيتك، ولكن الآن تمكن العلماء من الكشف عن مجموعة من الأطعمة التي تسد الشهية، والتحكم في خلايا الدماغ المسؤولة عن الشهية عن طريق إرسال إشارات إلى الدماغ بأن هناك ما يكفي من طعام داخل الجسم.

ووفقًا لصحيفة "ديلي ميل" البريطانية، أشار الباحثون في جامعة وارويك، في إنجلترا، إلى أن الدجاج وسمك الماكريل وكتف الخنزير، وستيك لحم الأبقار هم من بين الأطعمة التي تملأ المعدة وتشعرنا بالشبع، كما أن البرقوق والمشمش والأفوكادو والعدس واللوز لهم نفس التأثير ويساعدون على تقليل الجوع والشهية، نظرًا لاحتوائها على الأحماض الأمينية، حيث تتمكن هذه الأحماض الأمينية "الأرجينين واللايسين" من تفعيل خلايا الدماغ المكتشفة حديثًا والتي تسمى tanycytes إذ أنها المسؤولة عن توليد خلايا عصبية تنظم شهية الأكل.

من جانبه قال نيكولاس ديل، أستاذ علم الأعصاب في جامعة وارويك إن: "مستويات الأحماض الأمينية في الدم والدماغ بعد وجبة هي إشارة هامة جدا بأنها ستضفي عليك الإحساس الكامل بملء المعدة، وأضاف :"بالعثور على خلايا في الدماغ تسمى tanycytes، التي تقع في وسط منطقة الدماغ تتحكم في وزن الجسم، ويعني مباشرة الأحماض الأمينية لها آثار كبيرة جدا على التوصل إلى طرق جديدة لمساعدة الناس على التحكم في شهيتهم والحفاظ على وزنهم".

ووفقًا للدراسة، فإن الأحماض الأمينية الموجودة في المنتجات الحيوانية الغنية بالبروتين والفواكه والخضراوات والحبوب والمكسرات والبذور معروفة بالفعل بأنها أفضل العناصر الغذائية التي ينتج عنها الشعور بالشبع والحفاظ عليه لفترة أطول، وذلك لأن البروتين يتم هضمه ببطء، ولا يسبب ارتفاع في نسبة السكر في الدم ما يجعلنا نرغب في المزيد من الطعام بعد بفترة وجيزة من الانتهاء من الطعام،  ولهذا فإن تأثير الأحماض الأمينية على الدماغ من شأنه أن يمنع الناس من الشعور بالجوع حتى من دون أي تأثير على الجهاز الهضمي.

ورفعت نتائج الدراسة إمكانية استخدام حبوب الحمية في المستقبل والتي يمكن أن توقف الشهية وتساعد الأشخاص على فقدان الوزن، ومع ذلك فإنها تكشف أيضا عن التأثير الطبيعي للأحماض الأمينية في الأطعمة التي نأكلها بالفعل، والتي تشمل أيضا الباذنجان والبطاطس الحلوة والبلح والتين.

وخلصت الدراسة إلى أنه "أصبح من الواضح على مدى العقود القليلة الماضية أن المخ هو اللاعب الرئيسي في توازن الطاقة، والأحماض الأمينية يمكن أن يكون لها تأثير أشبع حتى عندما يتم تخطي الجهاز الهضمي وتجاوزه، وإليكم أسماء 15 عنصر غذائي يساعد على تقليل شهيتك: "الدجاج، لحم الديك الرومي، لحم الخنزير، الجبن وخاصة البارميزان، الأنشوجة، سمك التونة، سمك الماكريل،الكابوريا، اللوز، الجوز، الفستق، عين الجمل، الفول السوداني، بذور السمسم، والطحينة".

 

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

أطعمة تساعد على تقليل الشهية وتزيد الشعور بالشبع أطعمة تساعد على تقليل الشهية وتزيد الشعور بالشبع



الملكة رانيا تُعيد ارتداء إطلالة بعد تسع سنوات تعكس ثقتها وأناقتها

القاهرة - العرب اليوم

GMT 11:37 2017 الخميس ,05 تشرين الأول / أكتوبر

إنفوغراف 21

GMT 12:44 2020 الثلاثاء ,06 تشرين الأول / أكتوبر

حظك اليوم برج العقرب 15 أكتوبر/ تشرين الأول 2020

GMT 11:37 2017 الخميس ,05 تشرين الأول / أكتوبر

إنفوغراف 22

GMT 03:12 2020 الخميس ,15 تشرين الأول / أكتوبر

حظك اليوم برج القوس 15 أكتوبر/ تشرين الأول 2020

GMT 05:37 2020 الخميس ,15 تشرين الأول / أكتوبر

حظك اليوم برج الجوزاء 15 أكتوبر/ تشرين الأول 2020

GMT 18:19 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير

بيروت - جاكلين عقيقي

GMT 05:57 2020 الخميس ,15 تشرين الأول / أكتوبر

حظك اليوم برج العذراء 15 أكتوبر/ تشرين الأول 2020

GMT 03:27 2020 الخميس ,15 تشرين الأول / أكتوبر

حظك اليوم برج الحوت 15 أكتوبر/ تشرين الأول 2020

GMT 05:32 2020 الخميس ,15 تشرين الأول / أكتوبر

حظك اليوم برج الثور السبت 31 أكتوبر/ تشرين الأول 2020

GMT 03:22 2020 الخميس ,15 تشرين الأول / أكتوبر

حظك اليوم برج الدلو 15 أكتوبر/ تشرين الأول 2020

GMT 05:44 2020 الخميس ,15 تشرين الأول / أكتوبر

حظك اليوم برج السرطان 15 أكتوبر/ تشرين الأول 2020

GMT 03:17 2020 الخميس ,15 تشرين الأول / أكتوبر

حظك اليوم برج الجدي 15 أكتوبر/ تشرين الأول 2020

GMT 05:51 2020 الخميس ,15 تشرين الأول / أكتوبر

حظك اليوم برج الأسد 15 أكتوبر/ تشرين الأول 2020

GMT 06:01 2020 الخميس ,15 تشرين الأول / أكتوبر

حظك اليوم برج الميزان 15 أكتوبر/ تشرين الأول 2020

GMT 22:39 2023 الثلاثاء ,02 أيار / مايو

مبابي يُفاجئ باريس سان جيرمان بخطوة جريئة

GMT 04:33 2023 الثلاثاء ,18 إبريل / نيسان

توقعات الأبراج اليوم الثلاثاء 18 أبريل / نيسان 2023
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab