العرب اليوم - تناول حبوب الفيتامينات مع الشاي يُمحي فوائدها 

وجبة الإفطار لا تزال أفضل وقت لتناول المكملات الغذائية 

تناول حبوب الفيتامينات مع الشاي يُمحي فوائدها 

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - تناول حبوب الفيتامينات مع الشاي يُمحي فوائدها 

الحرارة في المشروبات تمنع امتصاص الحديد
لندن - ماريا طبراني

اعتاد ملايين الناس على تناول حبة فيتامين كجزء من روتين وجبة الإفطار، ولكن يبدو أن هذا قد يمثل تضييعًا للوقت، وكشف باحثون أنّ بلع الفيتامينات مع الشاي أو القهوة يمكن أن يمحو كل الفائدة التي قد تأتي منها، مشيرين إلى أن الحرارة في المشروبات يمكن أن تقلّل بشكل كبير من آثار الأقراص، وحتى يمكن أن تقتل البكتيريا "الصديقة" في أطعمة "البروبيوتيك" مثل الزبادي.

ووجدت دراسة أجرتها جامعة إيست أنجليا، أن المشروبات الساخنة والمواد الغذائية مثل العصيدة تمنع امتصاص الحديد بنسبة تصل إلى 73%، وحوالي 46% من البالغين البريطانيين يأخذون الفيتامينات يوميًا، و 70% من أولئك يأخذونها مع وجبة الإفطار، وأشار الخبراء إلى أنّه يجب الإنتظار ساعة على الأقل قبل تناول الطعام الساخن أو الشراب بعد تناول الأقراص

وبيّن الطبيب العام، وأخصائي التغذية الطبية، الدكتورة سارة بروير، أنها "لا أنصح بأخذ البروبيوتيك، والفيتامين أو المكملات المعدنية مع الشاي أو القهوة، فهذه المشروبات تحتوي على مركبات، على الرغم من فائدتها في أوقات أخرى، أيضا تحدّ من امتصاص الحديد والمعادن الأخرى، في الواقع، يمكن للقهوة أن تقلل من امتصاص الحديد بنسبة تصل إلى 80% إذا لم تكن في غضون ساعة من تناول الوجبة الغذائية، المشروبات الساخنة جدًا يمكن أيضًا أن تعطّل عمل بعض الفيتامينات، وتقتل بكتيريا "البروبيوتيك" الحية".

ونصح أستاذ ميكروبيولوجيا الأغذية في جامعة ريدينغ، جلين جيبسون، لضمان بقاء البكتيريا المفيدة حية، بتناول المكمّلات مع الماء أو الحليب، مشيرًا إلى أن وجبة الإفطار لا تزال أفضل وقت لتناول حبوب الفيتامينات، إذ تستريح في الأمعاء في ذلك الوقت وبالتالي فهي تصبح أكثر قابلية للامتصاص من خلال الأمعاء

ووجد البحث الذي أجري من قبل شركة ملحق هيلث سبان، أن من بين المشترين المحتملين للبروبيوتيك، قليلون من هم على بينة بالفوائد المزعومة لأخذها أثناء وبعد تناول المضادات الحيوية، بينما المضادات الحيوية تقتل البكتيريا التي تسبب الالتهابات، كما أنها يمكن أن تدمر البكتيريا الجيدة في أجسامنا، وزعم أستاذ علم الأحياء الدقيقة التطبيقية في جامعة توركو، فنلندا، آرثر أوهاند، أنّه "من المهم البدء في تناول البروبيوتيك من لحظة البدء بالمضادات الحيوية واستمرار تناولها لبضعة أسابيع بعد الانتهاء من كورس العلاج".

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

 العرب اليوم - تناول حبوب الفيتامينات مع الشاي يُمحي فوائدها   العرب اليوم - تناول حبوب الفيتامينات مع الشاي يُمحي فوائدها 



الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

 العرب اليوم - تناول حبوب الفيتامينات مع الشاي يُمحي فوائدها   العرب اليوم - تناول حبوب الفيتامينات مع الشاي يُمحي فوائدها 



 العرب اليوم -

خلال حفل Mayfair's MNKY HSE في لندن

ديمي روز تظهر مفاتنها في فستان ذو فتحة في الساق

لندن ـ ماريا طبراني

GMT 08:44 2017 الجمعة ,18 آب / أغسطس

ميغين كيلي تتحدث عن تعرضها للتحرش الجنسي
 العرب اليوم - ميغين كيلي تتحدث عن تعرضها للتحرش الجنسي
 العرب اليوم -
 العرب اليوم -

GMT 06:53 2017 الأربعاء ,16 آب / أغسطس

عودة "الكارديغان" إلى موضة خريف وشتاء 2017

GMT 09:58 2017 الثلاثاء ,15 آب / أغسطس

كارولين فريلاند تكشف عن جانبها الأكثر شراسة

GMT 11:35 2017 الثلاثاء ,15 آب / أغسطس

البرتغال وجهة يقصدها السياح بالألاف كل عام

GMT 00:31 2017 السبت ,01 تموز / يوليو

تعرف أبرز الأحداث الفلكية عن شهر تموز 2017
 العرب اليوم -
 
 العرب اليوم -  العرب اليوم -  العرب اليوم -  العرب اليوم -  العرب اليوم -
arabstoday arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab