إغلاق المجال الجوي وتعليق الرحلات الجوية في عدد من المطارات في إيران غارة جوية تستهدف كتيبة الرادار التابعة للجيش السوري بين منطقتي قرفا وإزرع في ريف درعا الشرقي سماع دوى انفجارات في أصفهان وسط إيران 20 قتيلاً من الجيش السوري وقوات موالية في هجمات لداعش تراجع أسعار النفط بنسبة 3 % متأثرة بزيادة مخزونات الخام الأميركية سقوط صواريخ من لبنان بالجليل الأعلى وانقطاع التيار الكهربائي زلزال يضرب شمالي تركيا وانهيار منارات بعض المساجد القديمة غوغل تسرح 28 موظفاً بعد اعتصامات احتجاجاً على عقد مع إسرائيل الاتحاد الإنجليزي لكرة القدم يلغي مباريات الإعادة في كأس إنجلترا المياه تغمر نحو 18 ألف منزل في روسيا بسبب الفيضانات العارمة

أخر الأخبار

تعرف علي طريقة إعداد الفاصولياء البيضاء باللحم

GMT 06:53 2017 الإثنين ,18 كانون الأول / ديسمبر

العرب اليوم - تعرف علي طريقة إعداد الفاصولياء البيضاء باللحم

الفاصولياء البيضاء

بيروت ـ العرب اليوم

المقادير

كيلو لحمة مفرومة.

فاصوليا بيضاء.

بصلتان متوسطات الحجم.

حبتان طماطم.

صلصة طماطم.

ملح.

بهارات

زيت نباتي.

ثوم

الطريقة:

نقطع اللحم لمكعباتٍ صغيرة، ثم نقومُ بسلقها. ننَقْعُ الفاصوليا البيضاء قبل خمسِ ساعاتٍ من مُباشرة الطبخ. نسلق الفاصوليا البيضاء المنقوعة. ونقطع حبَّتا البصل إلى قطعٍ صغيرة. نقطع الطماطم إلى قطع صغيرة. نضع إناء متوسط الحجم على نارٍ متوسطة.

و نضعُ نصف كوب من الزيت النباتي. نضعُ على الزيت البصلَ المقطع. وقبلَ أنْ يُصبحَ لونُ البصلِ ذهبيا، نضعُ الطماطمَ المقطَّعة. نضعُ عليهم الفاصوليا المنقوعة ونُحركُها جيدا، ونضعُ القليلَ من الملح. نُقَلِّبُ البصلَ مع الفاصوليا البيضاء جيداً، ثمَّ نضيف إليهم قِطَعُ اللَّحمِ المسلوقة مُسْبَقَاً، ونُقَلِّبُهَا مع الفاصوليا البيضاء. نضعِ مرقَ اللحم المسلوق على الفاصوليا، ثم نضع الملح والفلفل الأسود والبهار، ونستمر بالتحريك.نضعُ عليها ملعقتان من معجون الطماطم. نتركُها لكي تُطبخ على نارٍ هادئة لمدة رُبع ساعة. نضعُ القليلَ من الكمُّون في النهاية، يقشر التوم ويقلي ويوضع على الوجه تقدم الفاصولياء مع الارز ..

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

تعرف علي طريقة إعداد الفاصولياء البيضاء باللحم

الفاصولياء البيضاء

بيروت ـ العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صندوق النقد الدولي

واشنطن ـ العرب اليوم

الفنانة السورية سوزان نجم الدين

القاهرة ـ شيماء عصام

تطبيق “سناب شات”

واشنطن ـ العرب اليوم

الروائي البريطاني الأميركي سلمان رشدي

نيويورك - العرب اليوم

المدرب تشافي هرناندي

لندن ـ العرب اليوم

الفيتامينات

لندن ـ العرب اليوم

الفنانة بلقيس فتحي

القاهرة ـ العرب اليوم