الشرطة الإسرائيلية تقتل فتى فلسطينيا لأنه "ألقى حجارة" حزب الله يعلن استهدف ثكنة زبدين في مزارع شبعا اللبنانية المحتلة بالصواريخ البيت الأبيض يدعو للتحقيق بشأن اكتشاف مقابر جماعية في غزة الفيضانات والأمطار تدمر نحو 70 مدرسة في إقليم أروزجان الأفغاني انقطاع خدمة الإنترنت عن مناطق واسعة في مدينة رفح الفلسطينية زلزال بقوة 5.3 ريختر يضرب شرق إندونيسيا ارتفاع ضحايا العدوان الإسرائيلي على غزة إلى 34 ألفا و305 شهداء الإبلاغ عن دوي انفجار وتصاعد أدخنة قرب سواحل اليمن حزب الله يعلن تنفيذ 5 عمليات نوعية ضد الجيش الإسرائيلي استشهاد 10 فلسطينيين في غارات نفذتها طائرات الاحتلال الإسرائيلي جنوبي غزة

أخر الأخبار

السويس رول بصوص الكراميل

GMT 08:12 2017 الإثنين ,27 شباط / فبراير

العرب اليوم - السويس رول بصوص الكراميل

السويس رول بصوص الكراميل

القاهرة - العرب اليوم

السويس رول بصوص الكراميل

المقادير:

4 معلقة كبيرة ماء

4 عدد بيضة

2 معلقة صغيرة فانيليا

1 ½ معلقة كبيرة زبدة

1 كوب دقيق

1 كوب سكر

1 معلقة صغيرة باكينج بودر

1 رشة ملح

½ كوب كريمة خفق

الخطوات

نفصل بياض البيض عن الصفار ونضرب الصفار مع ذره الملح حتى يرتفع الخليط.

نضيف معلقة فانيليا ونصف كوب سكر و نضربهم مع الصفار حتى يصبح كريمى الملمس.

ننخل الدقيق مع البيكنج بودر ونضيفه بالتدريج للصفار مع الاستمرار فى الخفق وبعد ما يتجانس نضيف البياض مع التقليب الخفيف للحفاظ على الفليوم.

نصب الخليط فى صينيه بها ورقه زبده وندخلها الفرن مع مراعاه انها تكون بسمك نصف سم و يكون الفرن سخن جدا وتترك لمده 20 دقيقة على نار متوسطه 180 درجه مئوية.

لعمل الصوص نضع باقى كمية السكر فى حلة صغيرة على النار مع اربع ملاعق ماء حتى يتغير لونه للذهبى ثم نضيف الكريمه ومعلقة فانيليا أو ماء زهر والزبدة مع التقليب المستمر لحد ما الخليط يتجانس ويترك ليبرد.

نخرج الكيكة من الفرن وتلف على شكل دائرى وتترك ف التلاجه حتى ياخذ شكل الرول ثم تخرج ونحشيها بصوص الكراميل ونلفها تانى وتدخل الثلاجة لحد ما تجمد وتقدم. بالهنا والشفا.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

السويس رول بصوص الكراميل

السويس رول بصوص الكراميل

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الجنيه السوداني

الخرطوم -العرب اليوم

نوال الكويتية

الرياض - العرب اليوم

تيك توك

واشنطن -العرب اليوم

مؤتمر الشارقة للرسوم المتحركة

الشارقة - العرب اليوم

الفرنسي كيليان مبابي

لندن -العرب اليوم

الإصابة بمرض السكري

باريس - العرب اليوم

الفنانة اللبنانية نانسي عجرم

بيروت - العرب اليوم